第四章 一顿大餐(1 / 2)

仅仅是一下午的时间,翻白就赚到多万。

把钱拿回来时,他把钱放到袋子里,背在后面。他并没有仔细数过这些钱到底有多少?一个下午挣了万的他。整个人都有些轻飘飘的。

第次把钱装到袋子里。第次的钱方白也没有取出来。因为他不敢把钱放到自己家里。

他自己家中本来就是在贫民区中。虽然周围的邻居还算和善。但整体的治安很不好。

所以他一直把钱背在身上。这次再回去他在路上买了很多很多很多的食物。

在上次吃饭时他发现一点。其实每个菜只要吃了一口,属性就可以增加。完全没有必要吃完整份饭。但是作为一个厨师的职业。他绝不允许自己浪费粮食。

方白回到自己家的第件事。先是到一旁张大爷的家里喊上张大爷一声。

张大爷在这片地区里也算是个有声望的。平时这里有什么红白喜事儿都是找他。

早些年方白能去上学。还是张大爷帮忙。所以方白一直很感激张大爷。

“张大爷晚上别做饭了,晚上来我家吃饭吧。”

方白对着房间内喊了一声。

一个老头,从房间里走出来。声音有些虚弱,看起来神色有些憔悴。

“哦,是方白呀,你怎么回来了呀。”

“我觉醒了厨师职业,今天回来给各位邻居们做顿饭吃。”

“行啊,你小子还记得我们几个老头子老婆子。”

方白和他寒暄几句。

又去到旁边的刘大妈家里。刘大妈在方白小时候没少给方白做饭吃。

“刘大妈晚上来我家吃饭啊。”

……

后面的张大叔,王大姐,李小妹,孙大婶……

方白将自己周围熟悉的邻居叫了一遍。

然后回到自己家里,开始准备今天的晚饭。这一顿饭方白方白可是没省钱。

海鱼,龙虾,鲍鱼,火腿……各种珍贵食材方白都买了许多。

毕竟今天是请各位邻居吃饭。小时候都是吃他们的饭,现在自己要反请回去。当然要大方一点。

来到厨房方白仿佛来到自己的战场一般。

蚕蛹冷水下锅。再将小鱼简单冲洗一下。猪肚头洗干净放入锅中焯水。焯水完成后,放入高压锅加入各种调料。

小鱼中间劈从里侧改上花刀。放入备好的鱼汁中。

回头拿出螃蟹给上致命一击然后处理好。

猪肉牛肉切条切块切片切大片,切小片,准备好就绪。加入少量苏打,让肉质变得细嫩。

各种蔬菜该切粗丝,儿切粗丝儿。该切中丝儿,切中丝儿,该切细丝儿切细丝儿。

该切大片切大片,该切小片切小片。该切长段儿切长段儿,该切短段儿切短段儿段儿段儿。

一堆食材处理下来,已经用了一个小时还多。

各种肉中倒入腌料开始腌制。

起锅烧油葱爆香。将焯好水的排骨放入锅中,加入高浓度糖醋汁。添上自来水改革开盾。

油温六成热,炸完鸡翅炸鲑鱼。土豆丝儿大虾球。

取出平底锅。将豆腐煎至面金黄。一面加上秘制肉酱。再焗一会儿出锅装盘。砂锅酿豆腐。

这是张大爷刘大娘和邻居们已经到了方白家开始聊天。翻牌赶忙加快速度。

麻汁香油辣椒盐。调好酱汁。焯水切丝儿的热度调成一盘儿。三丝儿爆豆儿凉拌藕片儿。芥末大虾球。牛油果蔬菜沙拉。

牛肉粒儿炸好出锅。香烧牛柳。

将提前烩好的酸菜倒入锅中苦加热。再将鱼肉加入,锅中酸菜鱼准备就绪。

羊汤中煮着的螃蟹也已经好了。准备出国就绪。

黑椒牛肉粒和杭椒牛柳回锅爆炒。

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