见周围没有人了，秦远这才将帽子和口罩取了下来。
接着他又将小型三脚架拿了出来，架在了桌子上，然后将运动相机架在了三脚架上，将镜头对准了自己。
“随便找了一家店，吃的是蒙餐冰煮羊，也不知道好不好吃，希望不要踩雷了。
大部分北方人吃羊肉，是从涮羊肉开始的，将羊肉片在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上芝麻酱，吃到嘴里已经很美味了。
而冰煮羊是先放冰，再放进羊肉，然后煮化冰水同时煮熟羊肉，后这样吃起来的羊肉会更加的鲜美。
我估计发现这个吃法的人一定是一个学霸，因为这个吃法用到了热胀冷缩的原理。
羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触会收紧，后续的加热又会涨开，所以这样的肉质吃起来非常爽滑可口。
当然，我就是自己猜测的，到底是不是真的如此，我也不敢保证，不过冰煮羊既然是这里的特色，那想必也差不到哪里去。”
就在秦远说话的时候，阿姨已经端着一个黄铜锅上来了，锅的样式跟一般的黄铜锅差不了多少。
唯一的区别，就是别人锅里面放的是热水，而阿姨的锅里面放的却是大量的冰块。
然后在冰块的上面放了很多切成了薄片的羊肉，除了羊肉之外，还有两样配料，分别是枸杞和紫洋葱。
除此之外就没有其他的任何东西了，看着非常的清淡。
秦远因为是第一次吃，之前也没有专门看过攻略什么的，所以见这么清淡，他不由得有些担心踩雷。
“阿姨，这里面的配料就只有这么多吗？”秦远很是好奇的看着阿姨问道。
阿姨点了点头，笑着道：“小伙子外地人吧？第一次吃冰煮羊？”
“嗯，是的，过来这里旅游的，第一次来阿尔山。”
“我就知道，一般第一次吃冰煮羊的人都会像你这样，担心配料太少，会有羊膻味。
不过小伙子你放心，咱们这里的羊都是呼伦贝尔大草原的走地羊，一点都不会膻，用清水煮都非常的好吃。
我们放枸杞和紫洋葱调味绝对是够的，你就大胆放心的吃，要是不好吃，阿姨我不收你钱。”
“阿姨我不是这个意思，我就是好奇问问。”听到阿姨这么说，秦远不由得有些尴尬。
“没事，你要是有不懂的尽管问，我也不是第一次跟客人解释了，对了，你是在直播吗？”
见秦远架着运动相机，那阿姨还以为秦远是在直播，不由得很是好奇的问道。
“没直播，就是简单的记录一下而已，可以拍吗？”秦远有些不好意思的看着阿姨。
“当然，就算是你直播都是可以的，这一锅羊肉端上了锅，那所有权就是客人的，客人伱想怎么拍就怎么拍。
说实话你要是拍的好，给我们带来生意，我感激你还来不及呢！就是到时候希望小伙子你如实评价就好，不要恶意评论就好。”阿姨面带微笑，回答的滴水不露。
“放心，我绝对不会恶意评论的，而且你们这冰煮羊光是看材料就知道非常的新鲜，我想我一定会满意的。”