然后备菜。
等忙到十点，菜备的差不多了，江言也感觉到饿了。
没有犹豫，他还打算吃蛋炒饭。
今天用的米饭是隔夜的甑饭。
起锅烧油后，舀一勺子洁白的猪油放到锅中间，没一会猪油就在高温下融化了。
期间敲个土鸡蛋，加一丢丢料酒顺时针搅散。
等锅边烧的冒白烟时，一下子倒下去。
蛋液倒进油锅的一瞬间，顿时发出“刺啦”的声响。
蛋液快速鼓起，膨胀出一个个泡泡。
炒出香味后，倒入米饭，在加点葱花加点盐炒散，随即火候到了，蛋香，葱香，米香融合在一起，就可以出锅开吃了。
依旧是一碗色香味俱全的蛋炒饭。
热气腾腾的舀上一大口，送进嘴里，江言立马愣了。
虽然被烫到了是一部分。
但口中散发的美味也是真的令人着迷。
头一次吃一份简简单单的蛋炒饭竟然有种温暖的感觉。
松松散散的米饭，带着鸡蛋的香味跟香葱的味道十分的美味。
鸡蛋是一块一块色泽金黄发红的模样，吃在嘴里又嫩又香，是那种被炒干的焦香，真的没法描述。
跟米饭一起吃到嘴里，有嚼劲，有口感简直完美。
当米饭跟鸡蛋的味道发挥到极致的时候，蛋炒饭就是主角，不是配菜。
让人吃的时候脑海中都想不到大米跟鸡蛋，除了蛋炒饭还有什么更完美的搭配。
就一个字，香！
没一会，满满一大碗蛋炒饭就被江言消灭掉了。
好吃的搭配永远都是经典。
蛋炒饭就是经典的米饭跟鸡蛋的搭配。
吃饱喝足，江言舒服的动都不想动，往收银台后面的躺椅上一靠，快乐的抖腿。
门口贴着的招聘启事也在发挥着它的作用。
这种招服务员，一个月两千八，包饭的工作，用不着在app上招聘。
因为用app找工作的人基本都是年轻人，上了年纪的人不会用，年轻人怎么会看得上月两千八的服务员工作？
所以在门口贴个招聘启事就好。
有想法的需要这份工作的人就会进店应聘。
他这也不是什么大饭店，需要门面，就招中年女性服务员就可以了，稳定还勤快。
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