夏侯惇可是知道，曹老板绝不是一个心慈手软的人。
若是惹恼了曹老板，说不定当场就能让人把刘玄拖出去咔嚓了。
“主……”
夏侯惇正想着开口，帮刘玄求求情，哪料到就看到曹操居然拿起刘玄的扎啤杯，走到扎啤桶前，真的帮刘玄接起了扎啤。
夏侯惇瞬间瞪大了眼睛，眼珠子都差点掉出来。
曹操，曹丞相，居然真的帮刘玄倒酒了？
这特么的太玄幻了。
曹操却是知道刘玄拿他当一个普通兵卒，所以也没往心里去。而且这突然当一次普通人，感觉还不错。
曹操接了满满一大杯扎啤，放在了刘玄面前。
刘玄毫不客气的端起扎啤杯，咕咚咕咚喝了两大口，打了一个酒嗝，这才摇摇晃晃的放下了扎啤杯。
刘玄道“这喝酒，喝的是文化，那可是一点不假。”
“好酒配好器。好酒，有合适杯子搭配起来喝，才更加有味道！”
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。所以这喝葡萄美酒，自然要用夜光杯。葡萄美酒盛入夜光杯中，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。那感觉，是不是只是想想，就特别刺激？”
“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。所以这喝汾酒，一定要用玉碗玉杯，能增酒色，增加品酒体验。”
“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。”
“还有关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，更增酒之香味。”
“上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。”
“还有玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。”
“还有很多种其他的酒，也都各有合适的酒器，就不一一说明了。”
“另外，喝好酒，岂能无好肴？这喝什么酒，配什么菜，也是有讲究的。只不过那比酒器更复杂，不说也罢。”
刘玄摇头晃脑说了一通，直接把现场的人说傻了。
他们自诩是大人物，也算是吃过见过，可是听刘玄这么一说，他们觉得他们好像土包子。
曹操更加的震撼。要知道前边刘玄可是每介绍一种酒器，就要念一句诗啊。而且那诗，仔细回想一下，发现都是精妙绝伦，让人叹为观止。
这是什么样的文才？！
曹操一直觉得他的儿子曹植，文灿斐然，是文学天才，可是跟刘玄一比，立刻黯然失色了许多。
曹操自诩好酒，此刻却才知道，自己以前太粗鄙了，简直是侮辱了喝酒。
曹操见猎心喜，忍不住问道“先生，这喝酒配什么菜，你给简单说说呗？”
“说说？”
“是，说说。”
“好，那就说说。”
“这喝酒配菜，讲究三大原则。”
“第一呢，就是健康。白酒的主要成分是乙醇，进入人体，在肝脏分解转化之后才能排出体外，这样会加重肝脏的负担，所以喝白酒时，一定要有几样可以保肝护肝的食品。比如糖能够保护肝脏，下酒菜里有一两款甜菜比较好，如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。”
“还有白酒中的酒精入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。所以下酒菜里应该有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等。饮酒时，鸡、鸭、鱼、肉菜相对比较多，这些都是酸性食品，为保持体内的酸碱平衡，就必须选择蔬菜、水果等碱性食品。如炒豆芽、桔子、苹果等果蔬食品。”
“第二原则就是风味。嗯，再给我接杯扎啤。”
曹操轻车熟路的再次接了一杯扎啤，放到了刘玄面前。
刘玄痛快的喝了两大口，这才继续道“白酒和菜的口感、味道、香气等一定要彼此促进、弥补、增强。比如花生米与白酒，就是这个原则的完美体现。花生米的香脆，不但提升白酒带来的愉悦感，其香气还可以弥补酒香的些许不足；咀嚼时弹牙的口感，能带给人非同一般的惬意和成就感，而白酒的刚烈又化解在了花生米富含油脂的柔情之中。”
“这第三个选择，就是节奏。花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜就比较好，夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽误。”
刘玄一番话，让在场众人，惊为天人。什么乙醇啊，酸碱平衡啊，蛋白质啊啥的，从来没有听过，但却没来由的，就是觉得刘玄讲的一定是对的。而且正因为没听过，所以才不明觉厉，越加惊叹。
曹操感叹道“今日听先生一席话，让我茅塞顿开。先生对喝酒的理解，堪称天下第一。”
刘玄大着舌头道“那当然。你也不看看我是谁。别说你一个小兵，就是曹操来了，他……”
夏侯惇惊出了一身冷汗，唯恐刘玄说出什么大不敬的话，赶忙道“刘兄弟，来，我再敬你一杯。”
“哦，好，喝。”
曹操意味深长的瞥了一眼夏侯惇，警告了一下后，对着刘玄道“先生，你觉得曹操这人怎么样？”