堂岛银：“诚一郎，你的体力还是和以前一样，没有增长啊！”
幸平城一郎：“我可不会跟你一样，一有空就跑去健身，再说了，我的小餐馆人流量也没那么多，我还是可以应付的来的。”
堂岛银：“没有一副好身体，怎么做好料理。”
堂岛银在远月读书的时候就极为自律，经常锻炼自己，练就了一副好身体。
到现在，他每天一有空就锻炼，就连泡澡的时候，他都没放过锻炼的机会。
大御堂文绪：“这父子两人在料理的配合上，还是挺默契的嘛。”
薙切爱丽丝：“不过我觉得还是凉君厉害，他和幸平这么大的时候，已经是丹麦餐馆的主厨了呢！”
幸平创真：“没想到黑木场凉这么厉害啊！难怪在海鲜料理那么厉害。”
黑木场凉：“还行吧！”
没有进入战斗状态的黑木场，总是一副颓废话少的样子。
汐见润：“叶山君也很厉害的，那时候已经可以辨认上百种香料，配合我的研究了。”
新户绯沙子：“绘里奈大小姐也很不错啊！从小就开始试吃各大餐馆主厨的料理。”
吉野悠姬：“所以这群人小时候就这么厉害了？”
榊凉子：“不要和他们比，一般人是没有他们这么厉害的。”
伊萨米·阿尔迪尼：“那时候的哥哥还是被父亲强制学料理的呢，经常哭呢！”
塔克米·阿尔迪尼：“闭嘴，伊萨米。”
大御堂文绪：“别灰心，你们的天赋在我认识的天才里面，还可以，只是今年的新生比以前得厉害不少。”
吉野悠姬：“真的吗？文绪婆婆。”
大御堂文绪：“极星寮不是还有一色慧这个十杰吗？你们可以去请教他啊！笨。”
一色慧：“加油吉野。”
薙切蓟：“只是一群温室里的花朵而已，睿山居然连这些人都搞不定。”
薙切蓟已经件事过其他的地下料理组织，也是明白其中的残酷。
相比之下，远月的食戟制度显得那么的可笑。
他手底下随便拉出一位深夜料理人，都可以轻松的打败十杰。
【之后的日子里，幸平创真一直在学校，餐馆两者间徘徊。】
【厨艺也在慢慢的提升，已经可以独自完成一份客人满意的料理了。】
【直到中学三年级毕业，幸平城一郎才给了幸平创真一封远月的推荐信。】
【幸平创真这才知道远月学园的存在，虽后立志在远月创出一番成绩。】
吉野悠姬：“幸平在霓虹生活了这么多年，居然在中学毕业才知道远月的存在，我很好奇他平时都不关注外面的消息吗？”
丸井善二：“幸平，你平时都干嘛？”
幸平创真：“白天的话，就是在学校啊！然后就是回家帮忙做料理了。”