路边的人群中确实有热心肠的，听话后撒丫子向酒店跑去。很快就有一个跑堂的伙计，手里端着一碗水，跟着那人跑了过来。
何雨柱顾不打招呼，接过水就向中年人的嘴里灌了几口。瓶里装得应该是常备药，见效极快，用水将药顺下去之后，中年人的神色顿时缓和了好多，眉头也渐渐舒展开来，气息也粗了起来。
何雨柱也松了一口气，救过来就好，虽然不是自己的责任，但是也不能眼睁睁看着一条性命没了啊。何雨柱让那个伙计帮忙，和自己一起扶着中年人进了酒店。但也没在前厅停留，而是到了后厨，找了个地方让他坐下了。开酒店的都很忌讳异常的情况，虽说以何雨柱的面子，袁经理也不会多说什么，但是自己也要注意不是。
何雨柱一边拜托那个伙计去搬一下自行车，一边又给中年人倒了一碗热水。看着他咕嘟咕嘟一口气把水喝光，虽然脸色还是有些苍白，但状态明显好多了。于是问道：“先生，用不用我送您去医院再看一看？”
中年人苦笑了一下，摇摇头：“老毛病了，不用去医院了。谢谢你啊小伙子，今天多亏你了。”
何雨柱摆摆手：“您太客气了。出门在外，难免有个意外，谁看了还能不搭把手啊？”
中年人略略歇息，人也有了些精神，这才打量起何雨柱。见小伙子一脸的憨厚、朴实，一看就是个心存善意的年轻人，怪不得肯不怕麻烦的帮助人。
两人聊了几句，中年人做了自我介绍，原来他是四九城工业大学的机械系教授张长青。今天一早，从家里赶往学校，不巧自行车坏了，只能走一段路再去做公交车。谁想半路上旧疾复发，要是没有何雨柱帮忙，后果不堪设想。
何雨柱一直也在观察张教授，试探着问道：“张教授，我看您的样子不光是有心疾，肠胃似乎也不太好吧？”
张长青点头称是，又惊奇地问：“小何师傅，你不是说自己是个厨子吗，怎么还懂医术？”
何雨柱谦虚地说：“张教授，不敢称懂。我就是自己看了几本医书，瞎琢磨的。就为了家里穷，有时候能省几个治病的钱。这样您坐着，我先给下碗面，暖暖肠胃，这样恢复的更快。”
张长青确实觉得浑身软弱无力，苦笑着说：“行，今天我也尝尝你的手艺。”
给病人做饭，何雨柱也没搞什么花活，简简单单下了一碗热汤面，窝了一个鸡蛋，看着与家常手法并没有什么不同。
但张长青吃了一口，就连话都顾不得说，只顾低头猛干，连汤带面吃了个干干净净。放下空碗，他长长的舒了一口气，摸摸肚子，翘起大拇指赞了一句：“好，我从来没吃过这么好吃的面。小何师傅，你这手艺可不简单啊。”
何雨柱憨厚地笑着，回了一句：“张教授，您过奖了。今天比较仓促，只能简单做做。改天您再过来，尝尝我做的菜。”
张长青也是懂行的人，一听不由得有些惊奇：“这么说柱子，你在酒店已经上灶了？”
何雨柱点点头：“是啊，上个月我刚刚出师，现在在后厨当二灶。”
张教授又仔细打量一番，赞叹道：“小何师傅，你是真人不露相啊。今年还不到20吧，就能在后厨上灶。这可是在整个勤行里也不多见吧。”
何雨柱说：“论厨艺我还差了点，主要是家里条件不好，酒店经理和主厨有意关照我的。”
“谁说你厨艺不好了，我说你厨艺很好，好的不得了。那个不服气的，就让他来比试比试。”突然有人在旁边怒声说。何雨柱和张长青吓了一跳，抬头一看，峨眉酒店主厨伍德凯。
没等何雨柱解释，旁边张长青先说话了：“是伍师傅吧，没想到在这里又见到您了，幸会。”伍德凯显然也认识张长青，一边奇怪他怎么坐在这儿，一边顾不得生气连忙抱拳说：“哎呀，是张教授啊。幸会幸会，您在这儿是...”
何雨柱见两人认识，这才松了一口气，刚才还真怕发生什么误会。这时他连忙上前三言两语把刚才的事情说了一遍。伍德凯心中高兴，表面上却故作生气的训斥到：“柱子，你怎么办事儿的？怎么能让张教授就坐在后厨这儿？张教授，您别见怪，孩子太小不懂事。来来来，咱们到前面找个坐着喝茶。”
伍德凯当然明白何雨柱心中的顾忌，但是这位张长青教授可是大有身份的人，他不得不责备几句，免得徒弟做了好事反而得罪人。张教授也是心思通透的人，见状笑着对伍德凯说：“伍师傅，今天这事儿多亏了柱子，他可是我的救命恩人。刚才还下了一碗面给我。”说着一指旁边的空碗。“你看，我可是吃得一干二净。
刚才我们还约好了，回头还要再来尝尝他做的菜呢。”
转头又对何雨柱说：“既然我和你师傅是老相识，那也不跟你客气了，以后我就叫你柱子了，你叫我张叔吧。”何雨柱连连点头：“好的，张叔。您有事儿也别跟我客气，直接吩咐就成。”
伍德凯眼见事情圆满，更是高兴，连忙拉着张教授，请他到前面落座喝茶。张长清苦笑着摇摇头：“伍师傅，今天还真不成。我这儿上午还有课，要急着赶回学校。您看这样成不，这个周末我在家里摆上一桌，请您带着柱子过来，我也好好感谢一下这位救命小恩人。”
伍德凯闯荡了几十年，自然不会放过这样一个结交人脉的机会，连声答应。他还说到时候让何雨柱带着材料上门，亲自做一桌请张教授点评。二人客气一番，张长青这才匆匆告辞而去。