“您是，阮大厨？”贺掌柜不确定的问道。
阮和平看着这个小老头儿，猜测他就是酒馆儿的掌柜。
“我是阮和平，您是这儿的掌柜？”阮和平指了指小酒馆儿。
贺掌柜心里一惊，还真是阮大厨。他不是在丰泽园儿吗？
不是田友全又让人来找茬儿吧？那也不至于让一个厨子来啊。
“额，我是这儿的掌柜，不知道阮大厨来有什么事儿？”贺掌柜问道。
阮和平笑了笑：“我是何雨柱找来的厨子，管厨房的。”
“哎呀！竟然请到了阮大厨！您快请进，请进。”贺掌柜是真没想到，东家能把阮大厨请来。
虽然田友全人不怎么样，但丰泽园在业内也是数得上号的。阮大厨竟然舍了丰泽园儿来他们前门小酒馆儿。
“阮大厨，您跟我来，我先带您看看厨房。”贺掌柜说道。
阮和平知道这是徒弟的产业后吗，看这小酒馆儿就哪哪儿都合适。
这会儿也顺着贺掌柜的话，去后厨看看。
“阮大厨，您看看，这就是我们的后厨了。够用吗？”
阮和平看了一圈，对于一个小酒馆儿来说，这个厨房够用了。
他看向贺掌柜：“您也别叫我阮大厨了，以后天天都见到。要是一直叫我大厨，多别扭。”
贺掌柜笑着应了：“行，那我就叫你阮师傅。”
给阮和平安排好后，贺掌柜带着一个小伙计赶往白云观。
第一次拉菜，他必须亲自跟着才放心。
结果在白云观门口就遇见了何雨柱。
“东家，我来之前，丰泽园儿的大厨阮和平来咱店里了。说是来做咱们的厨子。”贺掌柜先把阮和平的事儿说了，这事儿重要。
“那是我师父。”何雨柱说道：“知道了小酒馆儿的事儿，过来帮我。”
贺掌柜恍然大悟！
阮和平可是四九城里能数得上号的厨师。因为是师徒，才会来他们小酒馆儿啊。这就说得通了。
“东家，您还得给我留一个地址。万一有什么着急的事儿，我能找得到您。”贺掌柜说道。
也是阮和平这事儿给他提了个醒，他想找东家核实一下真伪都没办法。
何雨柱也忘了这茬儿了：“这事儿我没想周到。一会儿给你留个地址。”
“东家，还有一件事儿。”贺掌柜欲言又止。
“怎么了？”看出贺掌柜的为难，何雨柱主动问道。
“有好些常客问咱们这些蔬菜是哪儿买的，他们也想买。”贺掌柜说道。
何雨柱也知道他为什么为难了。
这些食客和贺掌柜相处的时间太久了，很多都是朋友一样的存在。
他不好拒绝，但又不好告诉他们。
“你不用为难，直接告诉他们就行，这些菜都是我自己种的。”何雨柱说道。
“哦，啊？”贺掌柜刚反应过来：“这菜都是您种的？”
跟贺掌柜一起过来的小伙计也惊呆了，东家年纪明明比自己还小，能耐却那么大，真是打击人。
“你研究一下，把小酒馆儿分隔出来一部分，用来售卖蔬菜。”何雨柱说道。
贺掌柜懵了，他家世代开酒馆儿，从来没想过卖别的东西。