何雨柱可是找了一大爷做了功课，加上以前在东海楼的记忆。
置办几桌酒席完全不成问题。
除了三大爷家的亲戚，就是四合院相熟的人了，还有学校的老师。
大概一共十桌。
按照十二桌准备，万一谁家的小孩子来得多，也不至于挤得慌。
边买菜，何雨柱一边想着菜谱。
骑着借来的三轮车，一项一项的采买。
“大爷，你这辣椒不错，多少钱？”
“小伙子眼力不错啊，八分钱一斤！”
“您给便宜点，我都给包圆了！”
“那感情好！”
最后商定了7分一斤，买下了将近十斤的辣椒。
“您这猪肉挺好，给我来半只，猪下水就都送我了呗~”
何雨柱及其会讲价，只要脸皮厚，一切都是浮云。
在菜市场一圈转下来，总算备齐了需要的蔬菜，肉食。
加上这两天阎阜贵掉来的鱼，尽够的了！
今儿个备菜，明儿个正好赶上周六，就可以请客吃饭。
这老些东西，何雨柱自己一个人是收拾不过来的，只好找没事儿的那些大妈们帮忙。
摘菜的活计就交代出去了。
何雨柱邀请师傅韩旭光来的时候还借了一整套剃肉的工具！
炖肉，今儿个可就得准备上，明儿个上锅一蒸，配上大米饭，那才叫香呢！
四合院里，一群大妈姐姐的在那摘菜，洗菜。
热火朝天。
何雨柱则是好好地绣了一把分割猪肉的手艺，还被系统狠狠的吐槽了一通，这里不对，那里下刀合适，简直成了何雨柱的半个师傅。
“雨柱这手艺没落下！”韩旭光正好过来，本想着帮把手，没想到自己的徒弟干的还不赖。
“师傅！”
“我可不是你师傅了！”韩旭光还是有些气的。
“一日为师终身为父，您不认我可以，我得认您！”何雨柱一边分肉，一边和师傅扯淡。
“听说，你开了个店，门口的那个么？”
“嗯！师傅等我忙完了席面，哪天徒弟请您尝尝我的手艺！”
韩旭光颇感奇怪，难道在店里和在大席面有什么差别么？
“傻柱，要大娘帮着切菜不？”
韩旭光也想去帮把手，都被何雨柱拒绝了！
他现在可是有系统的人，自从开了店铺之后，这些跟厨艺相关的活计做了可都是有熟练度加成的！
他把所有的切菜的活计揽了下来。
“不自量力！”韩旭光又犯了职业病！
何雨柱傻笑了一下，拿起菜刀就开始了表演。
“哎呦！这萝卜丝切得！咋长得都一样宽呢！”
“你看这辣椒丝，妈诶，傻柱是人么？”