“今天的饭菜不知合不合大家口味?”
“还有什么不足的地方,请告诉我,如果有可能的话,我会改进的!”
周易来到李凝康所定的包厢。
这是他的一个习惯,哪怕知道自己做的饭菜很好吃。
可是百人百味,每个人的口味又有些许不同。
说不定,谁提的意见就可以让自己的厨艺更上一层楼。
“不错,我还是第一次吃到这么好吃的饭菜!”
“味道方面无可挑剔,说实话,我们各种山珍海味吃过很多,可是你这明明就是普通的家常菜,怎么能做出如此味道?”
李凝康也不客气,直接开口问道。
周易沉吟了一下,然后才开口说道:“其实,只要用心做的话,很难做出太难吃的饭菜。”
这说的是真话,为什么有的人一辈子做饭都不好吃。
就是因为没有用心做,每次做饭就好像糊弄自己肚子一样,丝毫不考虑怎么才能把饭菜做的好吃。
所以这些人,哪怕做了一辈子饭,也做不出好吃的美食。
只要用心去做,琢磨自己为什么做的饭不好吃,那么厨艺就可以快速的提高。
“对了,我看你这里都是家常菜,没有料理,或者西餐吗?”刘小明问道。
其实他心里已经有想法了,那就是以后泡妞的话,自己可以来这边。
毕竟这里的饭菜味道确实很好。
可是他觉着家常菜的档次有点太低了。
没有料理或者西餐那种高大上的感觉。
周易笑了笑说道:“没有,也不会有,不管是西餐还是料理,做法太简单了。”
这个说的也不错,对于西餐和料理那种动不动就生吃,动不动就半熟的食物,他是一点学的兴趣都没有。
那玩意根本就不叫饭菜,直接抱着食材生啃就行了。
其实光看各国的厨师,就能看出来各自手艺的高低。
西餐的厨师和料理厨师,要是出门总是要带着各种各样的工具。
但是真正厉害的中餐厨师,只要带三样物品就行了。
第一,就是菜刀,不管是切菜,剁骨,切肉,甚至雕刻,都只要一把菜刀足矣。
第二,就是炒勺,用来翻炒食材和加调味品。
第三,就是锅了。
甚至再简化一点,只带个炒勺和菜刀,就可以行走天下了。
没有那么多乱七八糟的厨具,可是做出来的效果丝毫不比他们差。
“那个,还有一件事情,就是你们这里太难预约了,而且在这吃饭还没有饮料,如果来谈生意的话,很不方便!”刘小明继续问道。
周易耸了耸肩,开口道:“这个的话,没有办法了。”
“饮料会破坏食材的味道,如果真的要谈生意,可以去楼下的包间。”
没办法,厨艺高就是这么任性。
没有多久,李凝康几人也都离开了。