陆非凡此时已经把讲解的心思抛之脑后,只是不断干饭,摇头晃脑。
水友对于菜品味道的提问,也只是竖起个大拇指,点了个赞。
沉浸式干饭,引起了连锁反应。
直播间水友看着两人干饭,看着这也到了饭点,把自己都给看饿了,纷纷加入干饭行列。
充当吃播的两人仿佛什么都没说,又仿佛什么都说了。
两斤的夫妻肺片加上一大碗蚂蚁上树被两人炫了个精光。
随手从冷饮柜里面拿出两瓶豆奶,吨吨吨给直播间观众表演了一口炫。
彭帅:“舒服!”
没错,就是舒服。
吃饭,这一顿吃得舒服,就是对于菜品最崇高的评价。
彭帅:“这顿饭,我只能说吃的值。”
随手又在直播间刷了2个飞机聊表谢意。
感谢“川省彭于晏”送来的2个飞机,大气。
陆非凡感谢完对面的彭帅后,要他来讲解下最直观的体验。
彭帅:“我作为一个地道的四川人,我的评价是:完美。
首先,评价夫妻肺片。
牛肉软糯、鲜美、肉质细嫩又不失嚼劲。
口感柔软,一口下去肉汁中牛肉原本的香味溢出,回味无穷。
牛舌酥脆、软嫩,一口咬下去就感觉咬在一块高密度没有筋健的牛肉上。
没有丝毫的阻塞,反而十分弹牙,口感十分丰富。
牛头皮软软沙沙带着脆爽口,卤的一点也不韧了。
鲜香中带着的脆感丰富了夫妻肺片中的口感层次。
牛心口感丰盈,肉香味醇厚十足,越嚼越香。
牛肚脆爽细腻,软嫩弹牙,韧性又足。
红油调制的无可挑剔,我只能说,十分对味。
卤味正宗,如此短的时间内能把味道入的如此通透,我服了。
这道夫妻肺片给我的感觉就是麻辣鲜香,越吃越上头,满分评价。
蚂蚁上树,也绝对是佳品。
红薯粉条配合肉末和红油相得益彰。
最为不易的是红薯粉条之间不粘连,根根分明,同时肉末附着在上面,殊为难得。
可能我才疏学浅,实在是找不到任何槽点。
我只能说,主播这手艺,放在四川也是相当能打的存在。
这个实力,没得黑,绝对不输大店里面的大师傅手艺。
看得出来,陆非凡又收获铁粉一枚。
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