就这样，一直忙碌了快两个小时，过了饭点后，客人才逐渐减少。
然后，就该准备员工餐了。
峨嵋酒家的员工餐不定时，有时候是在午高峰之前，有时候就要等到午高峰之后了。
员工餐是师兄王安生炒的，一个半荤，一个素菜。
其实所谓的半荤也并不是一半菜一半肉，就是里面加了一点荤腥，不过一个月下来，也能吃上两次全荤的打牙祭。
“安生，今天进步很大，土豆丝切得非常不错，这刀上的功夫够了，就是不知道锅里的功夫怎么样，等下你可不能大意了。”
忙完后吃中午饭的时候，王富德边吃饭边夸奖王安生。
王安生听到师傅的话后愣了一下，抬头看看何雨柱，红着脸，说：
“那个......师傅，今天的土豆丝不是我切的。”
“不是你？那是谁？”
王富德忙着吃饭，没有在意，只是随口问了一句。
“是......是柱子切的。”
王安生实话实说，他是个老实人，这也是为啥几个师兄弟中，就他跟何雨柱走得近的原因。
“噢！是柱子啊！”
“谁......”
王富德本能的接嘴后，突然大吃一惊。
“师傅，是柱子切的，我......”
王安生没有把话说完，他惭愧啊，压根儿就没想到何雨柱居然比他还厉害。
王富德看着何雨柱愣了几秒钟才开口道：
“嗬！真行！”
“看来你爸没少训练你。”
“不过......你小子既然有这本事，为啥没早说？你这刀工可是要比很多小饭店的一厨大师傅还要厉害啊。”
何雨柱“嘿嘿”一笑：
“师傅，我这不是按规矩来么，毕竟我才学习多少时间。”
他这也算是装了一下杯，什么按规矩来？不就是重生后才变厉害的么？
“行了，别扯那套老古董，吃完去切个土豆看一下。”
何雨柱点头答应，他知道师傅这是不相信他，必须要亲眼所见才行。
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“嗯，很好，很好......”
吃完饭，何雨柱跟王富德展示了刀工，他精湛的刀工让王富德得非常惊讶，一连说了很多个很好。
所谓内行看门道，王富德清楚的知道，何雨柱的刀工那是绝对不在他之下，就算是何大清从小培养何雨柱，那也是需要天赋的。
最重要的是，他觉得何雨柱的品质很难得。
为了照顾师兄的感受，还有那个什么学徒的老规矩，有本事也不展露出来。
要不是今天忙，人手不够，可能何雨柱还是不会展露出自己的真本领。
这种品质太难得了，所以，王富德对十六岁的何雨柱心生佩服，就想着偏爱照顾一下。
只是，他不知道的是，何雨柱就算今天不表现自己，也会在短时间内展示厨艺的。
因为，他接下来不仅有可能要面临独自养妹妹雨水的问题，更重要的是做大做强。
既然选择了厨师这一行，那他肯定要在这个行业留下自己的名字。
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“老林，我想跟你商量一个事情。”
峨嵋酒家经理休息室。
王富德敲门后径直走了进去。
老林叫林明泰，是峨嵋酒家的人事经理，也是老板的亲戚，他自己本身是川菜出生，对厨艺颇有研究，所以有学徒要升二厨都需要他把关。
“王师傅啊，我正准备去厨房，你怎么还亲自跑一趟。”
林明泰以为是王富德来催他去给王安生试菜，说着话就准备起身跟王富德走。
“林经理，我想跟你说个事。”