气氛到这了，哪还能不听劝？
也甭管明天有没有得卖了，两大锅卤菜直接热乎着被抬了进来。
这纯纯的新鲜出锅！
有些菜品比冷着吃还要好吃。
就是这么热，不大好切！
这帮食客也不挑，干脆不要细切，整大块的就行！
现在不按盘算了，按切的大小估一估看着给钱就成了！
这下好了，都大块大块往外卖，这销量一下子又提高了不少。
等到了深夜打烊时，为明天准备的卤菜已经卖得差不了！
向东南一看这情况立马又新增了一大口卤锅。
这样短期内小酒馆的卤菜应该就可以稳定供应了！
然而这会儿想找南易过来调卤汁，却找不到人了！
回到小酒馆里，南易正跟傻柱在那有说有笑喝着酒。
等最后两个酒客走了之后，南易赶忙跑到柜台那问道：
“慧真……”
正在那拨算盘的徐慧真忽然打断了南易道：
“南师傅，你就我叫老板或者老板娘，叫我徐慧真也行，不然我听着不习惯！”
南易略显尴尬道：“好的，我知道了。”
“我想问下，今天一天小酒馆做了多少的营业额啊？”
徐慧真听到这直接合起账本，看了眼南易道：
“这可是经营上的秘密，哪能告诉你啊？！”
“你干嘛问这个啊？”
向东南这会儿笑呵呵走了过来，跟南易道：
“南易同志，后面锅都支好了，要不你先去把卤汁兑一下？”
南易理都没理向东南。
徐慧真却忍不住有些佩服地看了眼向东南。
果然一切都在他的预料之中！
下午闲时向东南就偷偷跟她讲过，卤菜卖这么好，南易多半要拿这做文章！
向东南交代过了，但凡南易要有什么想法，都不用答应！
一切都在他的掌控之中！
他要是执迷不悟，那就再薅他两天，不然直接让他走人就是了！
“南师傅是不是有什么想法要跟我谈？”
徐慧真不失礼貌笑道：“现在这没外人，您就直说了吧！”
“老板娘真是敞亮人！”
南易见徐慧真似乎早就洞察了他的想法，也就不装了！
“我这做卤菜的手艺你也瞧见了。”
“你不告诉我营业额我也大致能猜出来！”
“酒水差不多卖了有将近300块钱，卤菜卖了也得有200块吧？
向东南一听这数字都愣了！
“有这么多吗？那不得有500块的营业额了？”
乖乖，火爆啊！
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