可这时的面,却依旧是面饼形状,一看就没熟透!
蔡伟不禁焦急的提醒道:“大哥,这面饼还没煮好呢!”
姜云淡淡一笑,道:“这你就不懂了,面饼现在捞出才刚刚合适,等一会再浇上滚烫的汤汁,面饼会被汤汁慢慢泡熟!”
“这样,等一碗泡面上桌的时候,面差不多刚刚泡好,是最适合吃的状态!”
“如果将面饼直接在炖锅中煮熟,等捞出来后,又经过汤汁的浸泡,就会变的极其软烂,失去本身的劲道,变的难以下咽!”
“懂了吗?”
闻言,众人这才释然!
原来,泡面还有这么多讲究,学到了啊!
没一会,几碗乘着黄金汤汁的泡面,便出炉端上了餐桌。
浓郁的香气,瞬间填满整个包间!
“大家可以开动了,如果觉得不好吃,可以不吃,不吃我不收钱!”姜云爽朗的说道。
他之所以敢说出这种话,完全是对自己的厨艺充满信心,对食材更有信心!
他坚信,没有人能抵挡得住黄金泡面的诱惑!
此言一出,众人纷纷将目光,齐刷刷投向张恒!
毕竟,餐饮经费是张恒出!
只有他同意了,嘉宾们才敢吃啊!
此时,张恒也感觉压力山大!
黄金泡面浓郁的香味,无时无刻不在挑逗着他的味蕾,肚子里的馋虫早就已经发狂了!
他也很想吃啊!
可是,5万块一碗,已经远远超出预算了,他肉疼啊!
不过,他转念一想,尝一口又不要钱,届时自己完全可以用不好吃为借口,不给钱啊!
反正,只要后续不吃了,就不用给钱!
姜云,总不可能强买强卖吧!
张恨深吸口气,强行让自己恢复镇定,拿起筷子将碗中的面条拌了拌,随后轻轻嗦了一小口!
面条卷着汤汁,瞬间没入张恒的巨口!
在他看来,姜云煮的泡面固然很香,可味道怎么样却难说!
毕竟,只是泡面而已,就算再怎么好吃,又能好吃到什么地步呢?
总不可能好吃到让人停不下来的地步吧!
张恒就不信邪了!
怎料,一筷子面条才刚刚入口,他便双目巨瞪,身躯猛然一阵颤抖,头皮瞬间炸裂!
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