秦鹤年满足的吃完。
开心啊！
美食总能让人心情愉悦。
原本以为是用了高科技。
等等。
秦鹤年忽然愣住了。
他之前忽略了一个细节。
然后秦鹤年忽的看着牧白。
表情有些精彩。
要是这蛋炒饭的味道用了高科技，他不意外。
但是。
没用高科技。
没有用高科技！！！
居然能做出这样的味道来？
这比用了高科技更让他吃惊。
他自问自己做不出来。
就相当于，我作弊才考了九十分。
你没作弊都考一百。
这才是让他震惊的地方。
但是事实就这么摆在那里。
秦鹤年眼睛一亮。
看着灶台前的年轻小伙。
他走了过去。
“摊主，这蛋炒饭非常好吃。”
牧白点头，笑道：“九块钱，扫码还是现金。”
秦鹤年一愣。
然后笑着从钱包里拿出一张十块的。
“不用找啦！我有个问题想问问摊主。”
牧白从盒子里拿出一块钱递给他。
“问问题不收钱。”
有个性，我喜欢，哈哈。
秦鹤年没有拒绝。
接过钱。
“这蛋炒饭是怎么做的。”
贸然问人家这个，就算秦鹤年都不自觉的老脸一红。
牧白无所谓的说道：“比例”
比例！！！
一句话让秦鹤年身躯一震。
对了！
是比例的问题。
做菜不就是在各种食材之间寻找某种平衡吗？
秦鹤年没有再问下去。
他有自己的骄傲。
“比例”这两个字已经给了他许多启发。
当即让牧白又炒了一份蛋炒饭打包带走。
手机再次响起。
“喂，小李啊，我现在过去！”
说完递给牧白一张名片。
再三叮嘱，如果有什么创新菜。一定要给他打电话。
牧白看着他走出美食街，消失在人群中。
淮市最大的五星酒店后厨。
行政总厨李灿放下手机。
对着身边的几个大厨说着。
“这次研究了一个多月的几个创新菜，让师傅给把把关。”