老夫人叫起海棠，还是一样让海棠挨着她坐了，马上就有大丫鬟上茶上点心。
“无妨，反正我也成日无事，你能来陪陪我是再好不过的了。再说了，我今儿找你可是要找你谈生意呢。”苏老夫人笑道。
海棠一脸茫然，做生意？这般想着，海棠也问了出来：“苏奶奶净跟我打哑迷，做什么生意呀？”
苏老夫人莞尔一笑，像是有点不好意思般的开口：“说了不怕你笑话，上次在你们家吃的烤鱼实在好吃，我回来叫厨娘试着做了几次，终究是不得其法，我想着，既这烤鱼这样好吃，我与你们一同开个烤鱼店可好？”
海棠听了也笑说：“您想吃我抄一张方子给您就是了，至于这一同开个烤鱼店，不知是怎么个章程？”
“我哪能白白让你给我这方子，你给我方子，我开店，每月给你分红。”老夫人又道。
海棠眨巴眨巴大眼睛：“可以是可以，就是苏奶奶，这样你会不会太吃亏？”
苏老夫人见这孩子第一时间，竟是关心她会不会吃亏，暗自点头，果然没有看错人。
“海棠放心，我是开去京都，你家烤鱼味道好，我有信心，绝不会亏本的。”
闻言海棠也不再坚持，毕竟谁会把银子往外推呢！
“好，我同意！”海棠点头答应。
苏老夫人一听也很高兴，当即跟海棠商量起细节来，末了又问道：“每月我给你两成分红，可行？”
“苏奶奶，两成会不会太多了？”海棠不确定的开口。
“不多不多，你出的是技术，我出钱，我还觉得给你给少了呢，上次那豆芽方子，你才要了十两银子，我心里别提多过意不去了。”苏老夫人忙接口说道，深怕海棠反驳。
海棠想了想，苏老夫人早就打算好的分她两成，估计她推拒也没用，不若再送她两张方子。
这样想着海棠就说道：“那苏奶奶坚持的话，我也不好拒绝了，不过奶奶，我再送你一道菜的方子，作为招牌菜搭配着卖。”
“这敢情好！是什么方子？”苏老夫人问。
于是海棠就把前世叫花鸡的做法说给苏老夫人听，老夫人一听，当即就吩咐厨娘做来，说晌午吃饭时吃。
“海棠啊，吃过午饭我让苏管家送你回去，你就留下来陪我老婆子吃顿饭。”
海棠当然不会不同意，当即应了。
苏老夫人又唤来苏管家，让他拟两份契约来，再把烤鱼和叫花鸡的方子由海棠口诉记下来。
海棠暗暗思量了一番，前儿听说北方大旱，也不知南边会不会受灾。
前世看了很多小说，以及末世文的海棠知道，若真有大灾，靠别人，靠朝廷都是行不通的，只有自己救自己。
何不趁着这时，多卖两张菜谱给苏老夫人，想来苏老夫人也不会拒绝。
思极此，海棠看契约已经签好，便道：“苏奶奶，今儿我做两道菜给你吃好不好？”
苏老夫人一听很是高兴，当即答应了，又命静儿带海棠去厨房，并说整个厨房的人都由她调遣。
海棠先做叫花鸡。只见海棠把处理好的整鸡，均匀的涂抹上调料，又往鸡的肚子里塞了蘑菇，木耳，姜片，加上各种香料。然后命人找来最粗的绣花针把鸡肚子缝了起来，外面再裹上粽叶，当然也可以用荷叶。裹上泥土，再放入灶里烧。
海棠又吩咐下人生起炭火，找来一个铁架子，搁在炭火上。
海棠想，幸好这是苏府，想要什么材料都能找到，这要是在自己家，还不一定能吃上烧烤呢！
对，没错，海棠就是要做烧烤！