随后从饺子下方的蒸笼中，冒出大片的白雾，饺子也被白雾笼罩。
接着那饺子样子的龙尾就在众人眼前，动了一下。
“是我看错了吗？它的尾巴动了。”
幸平创真揉揉眼睛，怀疑自己看错了。
不过在众人震惊的目光下，原本平铺在蒸笼里的饺子，缓缓的立了起来。
然后一阵耀眼的光芒从蒸笼向外发散，[升龙饺子]的真正形态展示在众人眼中。
“这饺子，居然立起来了，到底是怎么做到的啊！”
幸平创真看着眼前这道会动的料理，很好奇其中的原理，看向夏子安，希望得到解答。
“你吃吃看不就知道了。”
夏子安并没有马上说出其中的原理，而是先让众人先品尝。
众人也只好先安奈住好奇心，将面前的饺子送入口中。
“呼呼.....好烫啊！”
刚出炉的饺子，温度还是很高的，不过随着牙齿上下咬合。
众人都睁大眼睛，心里对这料理的评价只有美味。
虾肉的美味像是喷发的火山，在味蕾中爆炸开来，带来强大的冲击。
“这种味道真的太好吃了。”
几人捧着脸颊，闭上眼睛，细细感受着料理的美味。
眼眶也不自觉的流下眼泪，被这道饺子料理随折服。
“这味道真的太好吃了。”
“而且里面不至于虾仁这么简单吧。”
幸平城一郎仔细的观察了一下这饺子，最后在虾头的位置找到了答案。
里面的虾脑不见了，那可是虾头部的全部美味，夏子安肯定是把里面满满的虾脑掏了出来。
然后把虾脑放到饺子里面的馅料里去了，饺子在动的同时，加上紧闭的皮里头。
真正的虾子美味都整个包在里面，这才是这道料理的关键。
幸平城一郎也不由得感慨，现在远月的学生，还真是厉害啊！
比当初的他厉害不少，不过有这么厉害的对手，创真应该会很有压力吧。
“不过子安，你还没说这饺子为什么会动呢。”
吃完料理，田所惠也是没有想明白这个问题，想要知道其中的答案。
“夏，你应该是用了两种饺子皮来包的吧。”
一色慧也是把自己的猜测说了出来，也是得到了夏子安的点头。
“两种饺子皮？”
田所惠满头问号，这个饺子皮有什么关系？
“我在饺子上面用的是肠粉皮，下面的是面粉皮做的。”
“在蒸熟之后，两种皮的膨胀程度不一样，这样才会有它会动的作用。”
听完夏子安的话，幸平创真也对这种好玩的饺子很感兴趣。
“充满视觉冲击的料理，在评委试吃的时候，的确更加的吸引眼球。”
一色慧很喜欢夏子安的料理，既有趣，又好吃的料理，很是加分的。