梅菜扣肉，那是一道足以让人垂涎欲滴的佳肴。
一块五花肉，切成薄片，问题便能迎刃而解。
一口咬下，那满满的肉香，简直是人间美味。
而那肉汁，更是会渗透到梅干菜中，使其味道更加鲜美。
原本，制作这道菜需要将五花肉油炸，但轧钢厂如何承担如此巨大的油耗呢？
何雨柱只得退而求其次，用一层薄薄的油，将肉皮煎得酥脆。
然后再放入冷水中浸泡，这样蒸出来的扣肉，便能带着虎皮，更加美味。
经过四十分钟的蒸制，一道美味诱人，香气扑鼻的扣肉便新鲜出炉了。
马华夹起一片放入嘴中，那口感饱满、软烂醇香，后味悠长。
他不禁赞叹：“师父，还是你厉害。”
何雨柱看着那一排排整齐的肉，也想给自己点个赞。
“好了，赶紧打肉去，你看大家伙都等不及了。”
工人们纷纷涌向食堂，兴奋地等待着。
有人迫不及待地一口咬下，满足地咂嘴。
大部分人只吃一块肉，另一块留着，甚至有些人，只吃两口梅干菜就满足了。
他们要将肉带回家，与家人共享。
何雨柱望着洋溢着幸福笑容的工人们，突然感觉自己来到这个时代，做着这份工作，有了意义。
他不再追求那些虚无缥缈的远方，只注重眼前触手可得的小幸福。
“何师傅，今天这肉，真是太棒了！”
工人们纷纷向何雨柱竖起大拇指，他乐呵呵地接受着众人的赞誉。
然而，何雨柱心中却有些不是滋味。
他想起了过去的挚友秦淮茹，他们曾经关系亲密无间，但现在，他们已经成了死对头。
他曾试图帮助她，但她的选择让他失望。
她选择了依靠男人，而不是自己的努力。
何雨柱不理解，为什么秦淮茹非要找一个男人才能活下去？
她为什么不能依靠自己的努力，过上好日子呢？
他摇了摇头，这种靠男人，不劳而获的想法真是害死人。
何雨柱今天的主要任务已经完成，剩下的时间，他决定好好享受这份宁静的生活。
他望着窗外，心中默默许下愿望，希望每个人都能找到属于自己的幸福。
何雨柱，那个典型的四合院里的四九城人，傍晚时分又踱步至院口。
夕阳的余晖洒在他身上，给这个日常的画面添了几分温和。
他眼神一瞥，瞧见三大爷正手拿报纸，神情激动地自言自语。
“听说京郊有几个流氓被逮了，这世风日下，真是让人心寒啊！”三大爷的话语里满是感慨。
何雨柱心中暗笑，那几个所谓的大男人，不就是黑子那一帮人吗？
如今他们落得这个下场，也是大快人心。
三大爷在院子里种菜的爱好愈发强烈，成果也是越发喜人，红红绿绿的，如同进了蔬菜园。
何雨柱有些后悔，自己当初怎么就建议他这样做呢？
“三大爷，这黄瓜架子是不是有点过分了？”何雨柱打趣道。
“你不懂，这夏天，有这蔬菜架子，晚上乘凉喝茶才更有滋味。”
三大爷回答，心中满是得意。
他种菜省下的钱，已经足够他买一辆二手自行车了。
何雨柱摇摇头，不理会三大爷那得意的笑容，心里却在盘算着晚上的简餐如何偷懒。
夜晚，烤红薯和土豆的香气弥漫在整个四合院，几个小孩围在土窑旁，眼睛闪闪发光。