晚上六点。
安福楼。
曹峰乘坐黄包车来到安福楼,下车就看到周胜强和一个二十多岁的年轻人站在大门口抽烟、聊天。
“抱歉,强哥,让你久等了。”
“没有,我也刚到一会儿。”周胜强扔掉手中烟头,对着曹峰说道:“小曹,来,我给你介绍一下,这是我兄弟张正伟。”
“正伟,这就是我跟你说的小曹,曹峰。”
曹峰在周胜强介绍完后,第一时间就主动给张正伟打招呼道:“你好!伟哥,今天很高兴能认识你。”
虽然周胜强没有给他介绍张正伟的家世,但在他看来,能跟周胜强成为兄弟的人,其家世肯定不落于周胜强家。
因此认识、交好张正伟,对他来说只有好处,没有坏处。
“小曹,我也很高兴能认识你。”
“小曹,正伟,现在大家都认识了,走,咱们进去边吃边聊。”
“好~~”
曹峰、周胜强、张正伟三人走进安福楼,在一个女招待(服务员)的带领下来到二楼包间。
因为是曹峰请客。
另外,在过去两个多月时间,曹峰和周胜强经常来安福楼吃饭喝酒,彼此都知道对方忌口、喜欢吃什么菜。
因此在点菜时,曹峰和周胜强稍微推诿了一下,曹峰就开始点菜。
糟熘鱼片、沙锅鱼唇、芫爆肚丝...
而就在曹峰快点完菜时,接待他们的女招待找了个很恰当的时机道:“先生,我们店里最近来了一个会做谭家菜的大厨,你们要不要试试?”
“谭家菜?”曹峰楞了一下,就点头同意道:“可以,把你们已经做好的成品菜都给我们来一道吧!”
谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治十三年的榜眼,又称“榜眼菜”。
清亡后,谭家逐渐败落。
为了维持生计,谭家后人便悄悄地承办家庭宴席。
但谭家后人碍于面子,并没有挂出“餐馆”的招牌,食客想吃,需提前预定(相当于后世私房菜馆)。
因谭家菜名声在外,菜品做工精良,受食客追捧,谭家生意开始日益兴隆。有许多素不相识的人慕名而来,以重金求其备宴。
他穿越而来,在和陈江河合作赚到第一桶金后,本就是美食吃客的他,也想吃一下谭家菜。
但因想吃谭家菜的人实在太多,没有预约到,以至于他现在都没有如愿。
因此女招待说他们店有谭家菜,他自然不想错过。
“好的,先生,请稍等。”
女招待转身离开包间。
曹峰等女招待离开后,就从兜里拿出烟,给周胜强和张正伟发了一支,点燃后,就好奇的对着周胜强问道:“强哥,你知道这是怎么回事吗?怎么安福楼会有会做谭家菜的大厨啊!”