“哎呀,这菜是要横着切还是要竖着切来着?”
张书蕾手脚笨拙地忙活着。
刚把青菜切好,锅里突然飘出一股焦糊味。
火候太大,水分都烧干了。
原本就已经糊得不成样的米饭,此刻更是紧紧黏在锅底,连带着煎好的鸡蛋皮,整片黑乎乎一片。张书蕾吓得赶忙关火,又慌乱地一股脑儿把青菜全部扔进锅里。
“要是藏着不吃的话,估计尝不出糊味吧?”
“翻个面,让上下都能熟透一下。”
“哎呀,两面都烤黑了,像个盾牌似的......”
“不管那么多了,再撒点盐......”
张书蕾经过一番专业的思考,认定这锅看似盾牌又像锅盔、形状类似披萨的大饼是可以吃的。
她打算加点盐,再加点酱油,既能提色又能增香。
然而,她不仅分不清楚盐和糖。
就连醋和酱油也分辨不明。
直到闻到一股浓浓焦糊的酸味,她才意识到自己误把醋当作酱油用上了,连忙又抓了一大把盐撒进去,想要用咸味掩盖住酸味。
“再来点糖吧......”
“料酒是干什么的,这里还有耗油......”
“罢了罢了,我妈做饭时候总是什么都放,肯定没错。”
“这里还有十三香,再来点老干妈,做一道风味大杂烩!”
“搞定!”
“皇家炒饭大饼锅盔完成!”
“而且还是酸甜口味的呢!”
经过十几分钟的“奋战”,一张冒着热气、漆黑一团、散发出神秘气味的米饭鸡蛋大饼终于在张书蕾坚持不懈的努力下完成了。
“蕾蕾,做好了吗?”
郑新远等待了很久,肚子确实有些饿了。
"行啦!"
张书蕾费了好大力气,终于把大饼从锅里铲了出来,并放到了盘子里。
眨眼之间。
一个前所未见的奇特事物,就被摆到了郑新远的眼前。
"快来尝尝本小姐亲自为你烹饪的‘鼓励料理’,来吧,一口气吃完它!"
"..."
郑新远愣住了。
这个确定是可以给人吃的东西吗?
那怪异的味道刺鼻无比。
焦糊的外形令人怵目惊心。
一个不知道是由什么东西煎成的不规则圆形物体,在盘子里散发着诡异的光泽。
没错,这大饼竟然还会反光呢!油多得恐怕美国看到了都想来攻打!
而且,这个东西看上去根本不像给人吃的,就算是放到他舅舅家猪圈里的猪估计也会嫌弃吧?
"这到底是什么?"
郑新远咽了口口水,发出咕噜咕噜的声音,倒不是因为饿,而是有些害怕。
"这是我们张家祖传秘方之美味炒饭的...大饼版本!喂,你看它外观虽差,味道一定棒极了,就像臭豆腐那样,闻起来臭吃起来香,你快尝一口吧!"
张书蕾想要撕下一小块,却发现太硬了,于是找了把钳子,费劲巴拉地钳下一点,脸上满是期待。
"..."
郑新远看着直发憷,这也太过恐怖了吧,半天都不敢碰。
"快吃啊,这是我第一次为你做的,你怎么还愣着呢?"
张书蕾叉着腰,这确实是她第一次认认真真给别人做饭,特别想听到郑新远的评价。
郑新远神情严肃地点点头。
虽然看上去远远不及当初柳若馨的手艺,但他明白这两者无法比较。哪怕张书蕾做得比什么都难吃,他也决定要吃完。
他拿起一小块放进嘴里,立刻笑着竖起了大拇指,"好吃,真是人间美味!"
"哎呀..."
"我的牙咬不动这...好酸,好咸!硬得像石头,你在里面不会加了什么金属吧!"
"别打岔,这次我真的没错啊!"
"是真的咬不动,不信你自己尝尝看!"
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