第396章 农场的乐趣(2 / 2)

解决了酸奶的问题后,孙阳和孙雨瑶又开始着手改良酸奶球的配方。孙雨瑶的自制酸奶也取得了进展,她发现加入一些特别的菌种后,酸奶的口感更加丰富。

随着新供应商的酸奶和孙雨瑶的自制酸奶的加入,酸奶球的口味得到了进一步的提升。顾客们对这种新颖的小吃赞不绝口,炒货店的生意也越来越好..…..

孙阳和孙雨瑶的炒货店因为新供应商的酸奶和孙雨瑶的自制酸奶而生意兴隆,顾客们对酸奶球的喜爱让两人倍感欣慰。然而,他们并没有满足于现状,而是继续寻找新的创新点。

一天下午,孙雨瑶的朋友温姗姗来到了店里。温姗姗一直对各种食材的搭配有着独到的见解。她品尝了孙雨瑶的酸奶球后,提出了一个大胆的建议。

“雨瑶,你们的酸奶球已经很受欢迎了,但如果能加入一些山楂元素,可能会更加独特。”温姗姗提议道。

孙雨瑶眼睛一亮:“山楂?这主意不错,山楂的酸甜和酸奶的醇厚结合起来,应该会有意想不到的效果。”

孙阳也感兴趣地凑了过来:“听起来很有创意,但我们得确保这种组合的味道能够被大众接受。”

温姗姗笑着说:“当然,我们可以先做一些样品,让顾客们试吃,看看反响如何。”

三人决定立即行动,孙雨瑶和温姗姗负责调配山楂和酸奶的比例,孙阳则负责准备试吃活动。

几天后,炒货店门口挂出了“新品试吃”的横幅。孙阳和孙雨瑶紧张地等待着顾客的反馈。第一批试吃的顾客品尝后,表情各异,有的点头称赞,有的则皱起了眉头。

“这个味道很特别,我喜欢!”一位年轻女士兴奋地说。

“我觉得山楂的味道有点太重了,盖过了酸奶的味道。”另一位中年男士提出了自己的看法。

孙阳和孙雨瑶认真记录下每一位顾客的意见,他们知道,要想让这款新品成功,就必须不断调整配方。

接下来的几天,孙雨瑶和温姗姗不断尝试,调整山楂和酸奶的比例,甚至尝试了不同的山楂品种,以找到最佳的搭配。

就在他们几乎要放弃的时候,一位老顾客的反馈给了他们新的希望。这位老顾客是一位退休的糕点师傅,他对食物的味道有着敏锐的感知。

“我觉得你们可以尝试用山楂酱来代替新鲜山楂,这样可能会更加平衡。”糕点师傅建议道。

孙雨瑶和温姗姗立刻采纳了这个建议,他们重新调配了配方,用山楂酱代替了部分新鲜山楂。这一次,试吃的结果让所有人都露出了满意的笑容。

“这个味道太棒了!山楂的酸甜和酸奶的醇厚完美结合,而且酥脆的外壳让口感更加丰富。”顾客们纷纷称赞。

孙阳和孙雨瑶相视一笑,他们知道,这款新品将会成为炒货店的又一招牌……..

这天,孙雨瑶急忙拨通了农场张师傅的电话,电话那头传来张师傅沉稳的声音:“雨瑶,怎么了?这么急着找我。”

“张师傅,我们遇到了麻烦了……”孙雨瑶焦急地说,“我们的酸奶供应商突然通知原料短缺,无法继续供应酸奶。新品上市在即,我们急需找到替代方案。”

张师傅沉默了一会儿,然后说:“雨瑶,你还记得我们农场里那片未开发的奶牛场吗?也许我们可以自己生产酸奶。”

孙雨瑶眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到!张师傅,您能帮忙组织一下吗?我们需要尽快开始生产。”

“没问题,我这就去安排。”张师傅答应道。

孙阳在一旁听着,也感到一丝希望:“雨瑶,我们得亲自去农场看看,确保一切顺利。”

第二天一早,孙阳和孙雨瑶驱车前往农场。到达后,张师傅已经在那里等候。他带领两人参观了奶牛场,介绍了奶牛的品种和产奶情况。

“这些奶牛都是优质品种,产奶量稳定,质量上乘。”张师傅自豪地说,“只要我们建立起酸奶生产线,就能保证供应。”

孙阳和孙雨瑶对视一眼,都看到了对方眼中的决心,他们决定立即开始建设酸奶生产线。

接下来的几天,农场变得异常忙碌。孙阳负责采购设备,孙雨瑶和张师傅则负责培

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