王胖子见他拿自家媳妇来比，肺都要气炸了。
他瞪圆了眼：“你这是啥意思？”
说着还抄起簸箕想动手。
何大清一把抓住他，阴沉着脸：“你想干啥？在厂子打架，想被开除吗？”
王胖子心头一紧，要是闹到上面，真有可能。
可是今天在这栽了跟头，以后想要抬头做人，就只能把何大清整垮才行。
这么想着，他便看向张奎说道：“行了，刚才我说话是过分了点。”
“何主任，我王胖子在厨房混了七年，好歹也是个四级厨师。”
“今天就想和您切磋切磋，向您取取经！”
王胖子嘴上说得客气，心里却想着让何大清当众出丑。
“也罢，那就给你个机会，正好我也好久没活动活动了。”何大清淡然一笑：“不过咱们这不是比试，只当一起干活。”
他不想闹的太僵，自己倒无所谓，但雨柱和他毕竟在同个食堂混饭吃。
王胖子听这话，心里更笃定了。
他觉得何大清这是在退缩，连个比试的名头都不敢应承。
他暗自窃喜，心想等会儿自己一定要大显身手。
“那咱们来个白菜炖肉和爆炒萝卜肉丝，你先挑。”王胖子胜券在握。
“都行，你定吧。”
王胖子也没客气：“那我就白菜炖肉，你做爆炒萝卜肉丝。”
何大清的目光转向张奎刚切好的萝卜片，厚度还是平均的，做大锅菜没啥问题。
张奎和那两位切配师傅忙活起来，何雨柱开始备料。
何大清也没闲着，动作利索地系上围裙。
这爆炒萝卜肉丝简单得很，哪用得着什么技术？
何大清心里嘀咕，对王胖子的比试颇感费解。
就算你真赢了又怎样？还能让你升到主任不成？
没多久，何大清热锅下油，做大锅菜要舍得放油才好吃，但他放的并不多，免得被人说闲话。
调料下锅，一阵爆炒，萝卜下锅，顿时香气扑鼻。
两人都做好菜后，刘岚他们便送往打饭的窗口，等着员工们来吃。
何大清做菜的时候，王胖子一直留了心眼观看，心里满是不屑，别人做那道菜一般都会用淀粉来调浓稠度，他偏偏不用，真不知道他是忘了，还是手艺太差。
这时，刘岚风风火火的跑了回来。
“刘岚，急着回来投胎啊？”王胖子嘴上说着，心中却是一动。
他的菜故意少放了盐，目的是为了让大家多吃点，吃到不够要再加菜。
现在刘岚这么快就回来了，肯定是要让自己再炒一锅。
正当他美滋滋的幻想时。
刘岚上气不接下气的说道：“何主任！何主任！再把爆炒萝卜肉丝再炒一大锅！第一批吃过的员工又回来打第二碗了，说味道极好，现在不够他们分。”
王胖子一瞪眼：“那我的白菜呢？”