?［世界上本无生命，既然不断有新的生命降临，也就有生命不断消亡，所以让一切归其根本，于是尘归尘，土归土！］
“人有五官佛有六识，如果让你必须放弃一种感觉，你会选什么？”师傅突然轻轻问道。
徐行想了想后答道：“嗅觉！”
“大多数人都会放弃它，认为虽然香的气味闻不到可是也闻不到别人放的屁了，有所失有所得，相较好象也差不多，”师傅突然笑了起来，“可其实嗅觉并不象人想的那样不重要，如果你捏紧鼻子吃东西，你可能不知道你刚才吃下去的是大便还是年糕！”
徐行倒是没有试过，不过象这些话倒是很容易验证，虽然岛上没有年糕他也不想去吃大便，但每天的三顿饭里都会有好几道菜，今天晚饭就可以试着捏着鼻子吃下去。徐行突然想起小时候生病，爸爸让他喝一种好黑好苦的药，还冒着苦苦的热气，热气里带着浓浓的药味，最后他就是捏着自己的鼻子才喝下去，不过入喉的时候还是感觉好苦好臭……
正当他想到好臭的时候，师傅刚好说到：“所以说饮食的所谓味道，其实是气味。食物的香味，大部分从咽喉后部升上鼻腔而被感受到，这个过程称为鼻后嗅觉。当伤风感冒时，吃东西感觉索然无味，食欲大减，主要是由于通往鼻腔的狭窄嗅区被黏液或肿胀的鼻黏膜堵塞所致。”
“原来是这样，”徐行又多懂一点了，他的心里又开始浮想不断了，“以后如果阿菁病了就教好她这个方法，只是不知道有没有机会看到阿菁生病，唉，只要阿菁不生病，看不到她又有什么关系呢！”
“嗅觉出了问题，有的时候是因为感冒引起，”师傅淡淡地说着，“有的时候是因为脑里相应的区域有了肿瘤或损伤。”
“嗅觉中枢很容易感到疲劳。所以才有［久入芝兰之室，不闻其香；久入鲍鱼之肆，不闻其臭］这样的说法，所以厨师在炒了菜之后也许就没有胃口吃饭了，因为他闻不到香味，”师傅轻轻地摇了摇头，好象是想起了什么不太如意的事，不过只是稍停了一下便接着说道，“当然，嗅觉中枢对一种气味不敏感时，它对其他气味仍然敏感。因此，如果突然有人在厨房里放屁一定会被他打出去的！”
徐行突然想到那个情形，心里便有一些想笑，只是他很多年没有当着别人笑了，自从那一天之后更是没有笑过，所以他最后也没有笑出来，因为师傅又说话了。
“一般说来，人类的鼻子大约能够分辨出四千种不同气味，一些嗅觉特别灵敏的人，能分辨约一万种气味。”
“世界上有三个自称是顶级品酒师的家伙，据说他们的鼻子可以分辨出四千种不同的威士忌的味道，在半个小时之内鉴定出四百桶酒。”
“而从街上随随便便拉来一条狗都可以分辨出十万种以上的酒味；从养猪场里随便找来一头猪也可以分辨八千种的气味，当然狗有一个最大的好处就是它很忠诚，至少在人类历史上狗是对人类最忠诚的动物。”师傅轻蔑地对徐行说，“比人类对人类还忠诚！”
“在前一点上你可以挑一种学习，在后一点上，你要学会做一条狗。”
“是！”徐行轻声答道。
“至于味觉……把你的舌头伸出来！”
徐行心里纳闷，为什么要用我的舌头给我做演示，转念旋即释然，躺着那位老兄不知道为什么舌头已经不见了，如果师傅把他的舌头伸出来那应该很难说话了，除非他会印度的那种叫腹语的功夫，不过就算是会又怎么样！难道把舌头一直伸给别人看很舒服么！
不论徐行心中如何百转千回，他早已经把舌头伸了出来，而师傅已经用一把长得象柳叶的刀子在他的舌头上指来点去了，这让徐行十分地不舒服，如果师傅失手或是他失口，那自己那半根口条就好当晚上的宵夜了。好在师傅的手十分的稳，这让徐行感慨一个人注重自己的基本功是十分重要的。
于是他就张着嘴，一边感觉那片冰凉在舌上移动，一边静静地听着师傅的话……
“味觉的感受器是味蕾，主要分布在舌背部表面和知缘，口腔和咽部粘膜的表面也有散在的味蕾存在。儿童味蕾较成人为多，老年时因萎缩而逐渐减少。每一味蕾由味觉细胞和支持细胞组成。味觉细胞顶端有纤毛，称为味毛，由味蕾表面的孔伸出，是味觉感受的关键部位。”
“味觉系统可以感受和区分出多种味道；但很早以前就知道，众多的味道是由四种基本的味觉组合而成的，这就是甜、咸、酸和苦。”
“舌表面不同部分对不同味刺激的敏感程度不一样。在人，一般是舌尖部对甜味道比较敏感，舌两侧对酸味比较敏感。舌两侧前部对咸味比较敏感，而软腭和舌根部对苦味比较敏感。味觉的敏感度往往受食物或刺激物本身温度的影响。在20-30℃之间，味觉的敏感度最高。好了，可以收起来了……”银光一闪，消失在半空中。
徐行左右摆了摆舌，还是有点儿发僵发硬发麻，直到他的舌头做完一整套的柔软体操之后才算恢复八分正常。
……三十分钟之后……
师傅用他纤长的手指在那个光秃秃的头颅上轻轻地抚mo着，徐行一句话也不敢说，他的头皮又开始变得又麻又痒，这让他相当好奇为什幺摸在别人身上的手也可以带给自己相同的感觉。
“你现在是不是头皮也在发痒？”师傅突然问了一句，倒没有让徐行有太多的吃惊，这里让他吃惊的事太多了，就象每次过年的第三天大家对那满桌子的好菜已经完全失去了胃口般没有激情。他只是轻轻地点点头。
“这叫情景重体验，这也是大脑很重要的学习功能之一，”师傅淡淡地说道，“因为你以前有过这样的经历，所以看到相似的情形之时就会把当时的生理状态再次复制出来，用来加强记忆！”
“我这样说，你有什幺体会？”师傅又淡淡地问道，眼里没有丝毫的表情。
“所以如果我们可以刻意地让大脑重演一段情景便可以让这段记忆变得无比的深刻，”徐行垂手轻声答道，“甚至可以让一段从来没有真实存在过的经历变得相当真实！就好象自己真的有过那幺回事！”
“你说得不错，所以有很多人都会去看书看电影吸食毒品做着白日梦，用这种代入感来产生强烈的快感！”师傅的眼里有了一丝笑意，语气也相当地柔和，“我想以后一定会有人用机器来引导人的思维来模拟一种最完美的生活。”
最完美的生活？机器？徐行没有回答，其实他已经在一些科幻小说中看到了这个说法，只是听到从这个神秘人的口中说出心中仍有一丝惊奇，他也看那些小说？
“到那个时候，人们就不再需要那些药品来麻醉自己了，因为他们已经生活在梦里！”师傅叹了口气，摇了摇头，突然语气变得一冷，“不过对你来说要知道的是如何以心演的方式抓紧时间把灵光一现的感觉变成身体固有的反应！因为只有千锤百炼才能炼出好钢，只有切肤之痛才会成为终身记忆，而只有长期磨练，才能形成条件反射！！”
“是！师傅！”徐行恭敬地回答。
“我们开始讲解头部！这是最为关键的部位！现在的医学越来越发达，什幺都可以换了，你可以把你的心肝脾肺肾手脚全都换了也没有人关心，你也可以把脸也改成别人完全认不出来的样子也没有关系，你还是你。可是如果你把这个地方换了，那你就是别人了！”师傅轻轻地点了点那个光光的头颅，眼里又开始闪起了寒光。手上的银刃也开始又旋成一团。
已经到这个屋子里快半天了，终于说到所有的人都会关心的部位了，虽然人体到处都充满了未知的神秘，可它却被称为人类最终极神秘的武器，人类所有最灿烂或是最黑暗的文明都来源于它――大脑！
虽然已经过了午餐时间，但可怜的徐行却没有一丝的饿意，当然不光是他没有胃口，而是他也对这个被称为高级动物的人体充满了好奇，这种好奇足以让他忘记饥饿感，也十分有助于他与恶心感的对抗。
师傅手中的银色光球突然变回了一把刀。
他开始慢慢地说了起来：“人体的头盖骨是现在建筑学上所谓［薄壳结构］的雏形，它那圆曲的形状能把外来的压力分散开，就像具有圆曲表面的鸡蛋不易被压碎一样。正因为如此，人的头盖骨虽然很薄，却能很好地保护大脑。”
说到这里，师傅突然用手中的银刀在那个光秃秃的头盖骨上轻轻地绕了一圈，看起来就象要把一个苹果切成两半，然后那个头［盖］就被他轻轻地拿了下来，随手放在了台边，还在微微晃动，简直就象一个刚盛过血的椰子碗。徐行轻轻地扫了一眼，然后他就开始发誓再也不拿着碗吃饭了！
师傅的口中感慨地叹了一口气，说道：“好了，我已经把他的头盖打开了！脑颅外面为近似卵圆形的穹窿，内面与脑的形态相适应。一般将脑颅上部叫颅顶，下部叫颅底。”
“颅顶内面沿正中线可见由前向后逐渐变宽的沟，叫上矢状沟，沟的两侧有多数颗粒小凹。在顶骨后部矢状缝两侧有时可见导血管孔。颅顶主要由扁骨构成，扁骨两面的骨板分别叫内板和外板，中间为疏松的板障，板障中的比较发达的板障静脉，经导血管孔与颅内外血管相连通。……你看这里，”师傅把［椰子碗］递给徐行，嘴里说道，“颅骨之间有很多的缝，颅顶各骨间的缝，呈锯齿状，叫齿状缝，包括冠状缝、矢状缝和人字缝。”
徐行根本不知道自己用的是什幺力量来捏住这个［椰子碗］的，又是用什幺勇气来把这个［椰子碗］拿近面前用手指感觉那些缝隙的。
“颅底内面与大脑的额叶、颞叶以及小脑相适应而形成三个窝，分别叫做颅前窝、颅中窝和颅后窝！”师傅用刀背点了点徐行手里的血碗……徐行吓了一小跳，他又清醒了一些。
“接下来我们看脑部的神经分布！”师傅不知道按了什幺，那个已经没有盖的头突然直了起来，这回不是一小跳，而是吓了徐行一大跳，“你来看一下！”
徐行看了一眼，马上想起午饭吃的红烧豆腐……他开始发誓再也不吃豆腐了，这当然不是我们平常说的那种占人便宜的［吃豆腐］，而是吃那种真正的白白嫩嫩的豆腐，这种豆腐是用黄豆磨出来的豆浆煮沸后，加入碳酸钙水溶液也就是通常叫做卤水的石灰水上清液搅拌而成，也就是常说的卤水点豆腐了，其原理是：金属盐可以让蛋白质变质凝结。好了，这回大家又长了不少见识！回到现场。
师傅还在不停地说着，好在徐行也可以心分二用，他一个字也没有错过。
“你要熟悉神经和血管的通路，这里有十二对脑神经和重要的动、静脉信道。十二对脑神经及其信道任何一个都和人体的一项重要功能相关，”师傅轻快地点着各个位置，他的手术刀就象一个伟大的指挥家手中的指挥棒在这方寸之地轻轻飞舞着，没有一个动作相同，每一个手势都表示了不同的意思。
“嗅神经通过筛孔，视神经通过视神经孔，动眼神经通过眶上裂，滑车神经通过眶上裂，三叉神经第一支经眶上裂、第二支经圆孔、第三支经卵圆孔走行，外展神经经眶上裂，面神经入内耳门，经颞骨内的面神经管，出茎乳孔，位听神经经走内耳门分布于内耳，舌咽神经通过颈静脉孔，迷走神经通过颈静脉孔，副神经通过颈静脉孔，舌下神经通过舌下神经管。”寒光在［红烧豆腐］上跳跃，冰冷的话语在空旷的屋子里回荡，徐行一声不哼，只管用心地记。
“重要的动脉有颈内动脉，经颈动脉管、破裂孔入颅，沿蝶鞍旁颈动脉沟走行然后分支至大脑；脑膜中动脉经棘孔入颅，沿脑膜中动脉沟走行。与重要的静脉窦有关的有上矢状沟、横沟、乙状沟及颅内静脉主要出口颈静脉孔。都记住了幺？”师傅看了徐行一眼，银面上的光芒让徐行眼睛一阵刺痛。
徐行点点头。
一个小时后……
“中枢神经系统包括脊髓和脑，脊髓是脑和周围神经的桥梁，它可以完成一些简单的反射活动。这是身体训练的主要目的！”师傅点着那颈部伸出的丝丝白线说，徐行情不自禁地缩了缩头，好象脖子后有人向他吹气。
“这个东西就是大脑了，”师傅点了点那一大块［红烧豆腐］，轻轻说道，“大脑的结构主要有三大沟裂和四大叶。三大沟裂是中央沟、外侧裂和顶枕裂。四大叶是额叶、顶叶、枕叶和颞叶。”
“这里是脑干，它包括延脑、桥脑和中脑。延脑在脊髓上方，背侧覆盖着小脑。支配呼吸、排泄、吞咽、肠胃等活动，又叫［生命中枢］。”
师傅手中寒光闪动，徐行脑里电闪雷鸣，只是机械地听着他的话，目不转睛地看着那块红烧豆腐。
“桥脑在延脑上方，中枢神经与周围神经之间传递信息必经这里，它调节和控制人的睡眠有作用。”
“中脑位于丘脑底部，小脑、桥脑之间。间脑包括丘脑和下丘脑。所有来自外界感觉器官的输入信息通过丘脑导向大脑皮层，从而产生视、听、触、味的感觉，控制睡眠和觉醒。下丘脑调节植物性神经，维持体内平衡，控制内分泌腺的活动。”
“小脑包括有小脑皮层和髓质。主要是协助大脑维持身体的平衡与协调动作。边缘系统：有扣带回、海马回、海马沟、附近的大脑皮层。边缘系统与动物的本能有关，还与记忆有关。”
“大脑半球的表面有大量神经细胞和无髓神经纤维覆盖，叫灰质，也就是大脑皮层。大脑半球内面是由大量神经纤维的髓质组成，叫白质，不是蛋白质！这一块是横行联系的胼胝体。”师傅用刀轻轻点着那几个部位，看了徐行一眼，徐行赶紧点点头，示意他已经记住了，接着伴随着冷冰冰的话音，寒光又在另一个区域闪现。（胼胝发PianZhi音，相信多数人不知道！哈哈！）。
……