陈秘书有些惊讶地看着陆枫，心中虽然有些怀疑，但也不好再说什么，只好点了点头说道：
“行，那你们尽量快点吧，我这就去回复领导。”
陈秘书前脚刚走，何雨柱就迫不及待地转过身来，满脸焦急地对陆枫说道：
“二十分钟哪够啊！这肘子至少还得炖煮一个多钟头才能焖烂糊呢，你又不是不知道，
东坡肘子可是川菜里的灵魂菜品，这菜要是做砸了，咱们可就闯大祸了！”
陆枫看着何雨柱那焦头烂额的样子，嘴角微微上扬，露出了一抹淡淡的微笑。他走上前，轻轻地拍了拍何雨柱的肩膀，安慰道：
“哥，你觉得你弟像是那种不靠谱的人吗？
这东坡肘子是今天的压轴菜，我怎么可能会马虎对待呢？”
“那你还答应人家二十分钟？”
何雨柱还是有些不放心地问道。
陆枫神秘地笑了笑，说道：
“我说二十分钟自然有我的道理。”
说着，他转身从带来的工具箱里取出一根细长的针，递给何雨柱，说道：
“哥，你拿着这根针，在蹄髈上头扎上无数个小孔。”
何雨柱接过针，看着陆枫，脸上露出了一丝疑惑。
但当他按照陆枫的指示，在蹄髈上扎了几个小孔后，突然眼前一亮，兴奋地说道：“我去！老弟，你这脑袋瓜子是怎么长的？
这么一来，汤汁不但能顺着这些小孔浸进肉里，让它更快入味，还能让它受热更加均匀，加快炖煮的速度，你真是个天才啊！”
陆枫摆了摆手，谦虚地说道：
“好了，哥，这只是一些基本的烹饪技巧而已，没什么大惊小怪的。
你赶紧去扎孔吧，我去炒菜，咱们兄弟俩分头行动，一定能按时把菜做好。”
“好嘞！”
何雨柱答应一声，便赶紧走到砂锅前，开始认真地给蹄髈扎孔，而陆枫则转身走到炉灶前，熟练地开始炒制其他菜肴。
二十分钟后，一道道摆盘精致、色泽鲜亮的美味佳肴如同艺术品一般，依次被端上了餐桌。
这些菜品的摆盘精美绝伦，每一道菜都像是一件精心雕琢的艺术品，让人赏心悦目。与那些酒楼里的菜肴相比，简直就是天壤之别。
开玩笑，陆枫可是从二十一世纪穿越过来的现代人，他见过的美食和烹饪技巧数不胜数，在摆盘这方面，怎么可能会输给六十年代的这些老古董呢？
“来来来，大家都动筷子吧，咱们一起尝尝小陆同志的手艺到底如何！”
王局长看着满桌的佳肴，脸上露出了满意的笑容，率先拿起了筷子，夹了一块水煮肉片放入口中。
刚一入口，那麻辣鲜香的四种味道便如同烟花一般在口中绽放开来，瞬间点燃了王局长的味蕾。
他吃惊地瞪大了眼睛，脸上满是惊喜和陶醉的神情，忍不住竖起了大拇指，赞叹道：
“这才是最最正宗的四川风味啊！我以前在外面吃过很多川菜，但是没有一家能够比得上小陆做的这个味道，真是太好吃了！”
杨厂长和李副厂长等人看到王局长的反应，也纷纷拿起筷子，夹了几道菜品尝起来。