“那这些鲫鱼呢?”
阎阜贵见李军一副油盐不进的样子,也不抱什么期望了,指着旁边木桶里面还是活蹦乱跳的大鲫鱼。
心想这个大鲫鱼总归是会要的。
李军瞧了瞧。
鱼倒是好鱼,活性也足。
养到明天,那是没问题的。
可问题是,这是鲫鱼。
采购科有规定,鱼类的采购标准,是要一斤起步的。
低于一斤的,哪怕是八九两的,只要是活的,说说好话,陪个烟,一般也是能过的。
但眼前的鲫鱼,也就半斤六两的,实在是差了意思。
李军回答:“这太小了,厂里面也不收。”
“你是不是故意的?”旁边沉不住气的阎解旷瞪着李军。
李军都没看这小子,而是对阎阜贵说道:“阎老师,你肯定也不是第一次钓鱼了,也不是第一次有这样的鱼获,能卖出什么价,肯定自个也清楚。”
说完,李军转身就往外面走去。
这些鱼,还是让阎家自己处理去吧。
“李军哥哥,你帮我爸想想办法吧,这么多鱼,我家也吃不完啊,到时候坏掉了,多浪费。”
李军刚一只脚踏出阎家的门槛,就听见阎家的小女儿,十一二岁的阎解娣叫了一声“李军哥哥”。
他摸了把鼻子,得,这声“李军哥哥”却是不能白受了,虽然知道这古灵精怪的小姑娘是有目的的。
停住脚,转身。
还是给出了自己的建议。
“趁着鱼还新鲜,去内脏,去头,去鱼鳍,赶紧腌制上,趁着现在天气还凉,盐放的重些,然后做成咸鱼,到时候两块五一斤,我还是能收的。”
“至于这些鲫鱼,也可以按着这个法子办,不过收购价就会低些,只有一半不到,一块一斤。”
李军给了建议。
阎阜贵听了之后,心里面就盘算起来。
去头掐尾,还要去内脏,还有盐也是本钱。
加上鱼本身就是水分大,腌制后风干,这重量,三斤能去了两斤。
这本来有三斤的大鲤鱼,到时候就只有一斤,甚至还差点。
这么一算的话,也就合着六七毛一斤的收购价了。
至于鲫鱼,那就更低了,只有两三毛的收购价了。
怎么算,怎么都觉着比活鱼亏了太多。
但这就是现实,活鱼能卖高价,死鱼卖不了。
如果不这么处理,别说六七毛一斤的鲤鱼了,就是两毛都嫌多。
“做成了咸鱼,你确定能收?”
显然阎阜贵已经盘算了,还是能做的。
李军点点头,但还是打保险道:“提前说好,盐要放够,要是闻到有臭味,不要。”
他觉着阎阜贵是能做出那种为了省个一分两分的盐钱,而让鱼臭了的事情来的。
阎阜贵的脸皮一红,他还真有少用盐的想法,毕竟盐也是要钱的么。