江少行拎着灌汤包跟豆浆回来,才进前院,就闻到了一股股香甜味道。
这是?
他眼睛泛起亮光,“锦绣,做成了吗?!”
他似乎比苏锦绣还要激动。
东屋门口,苏锦绣笑眯眯地走出来,“应该差不多,还没到时间,马上。”
“厉害!”江少行提了提手里的早餐,“先吃点儿东西垫垫,灌汤包,猪肉大葱。”
苏锦绣一愣,知道她做糟子糕还买了早饭。
这是不相信她能一次成功,怕饿肚子啊。
没戳破江少行的心思,苏锦绣去厨房拿了两个碗,把豆浆倒进去,没直接吃。
一分钟很快,她重新回到东屋,果然,烤箱已经停止运作。
隔着毛巾打开盖子,浓郁的香甜味道扑面,苏锦绣惊喜的差点儿叫出声来。
成了!
真成了!
一个个胖嘟嘟的糟子糕被倒在桌案的报纸上,黄澄澄的香甜馋得人直流口水。
苏锦绣惊喜地拿起一个,掰开,递给跟来的江少行一半儿。
“快尝尝,哪里需要改进。”
话是这么说,她却对自己做的东西莫名地有信心。
江少行瞧着手里蜂窝状的糕还冒着白气,焦糖色的表皮就好像被蜂蜜浸泡过一样。
他很配合地一口吞下,蓬松软绵的口感让江少行忍不住竖起大拇指,“锦绣,你真厉害!真的!”
他本以为要研究几天才有可能摸索出来一点儿门道,结果他媳妇竟然这么快就做出来了比供销社卖的还好吃的糟子糕。
这不科学!
但有些人就是有做美食的天赋,锦绣在家做饭做了几十年,味道也不是一般的好。
没做过糟子糕是因为家里没那条件,并不代表不会。
苏锦绣看了江少行一眼,指着桌上放着的说明书,“那上边写着制作方法,我就按照那些东西买,按照那写的去做的,没想到就成了!”
这话,是说给江少行听,也是给弹幕听的。
她怕露馅儿。
【卧槽,这老太太有两把刷子诶!】
【厉害,烘焙高手,这逆天天赋,慕了慕了】
【孩子是手残党,求投喂】
【我有预感,老太太能靠着这手艺发家致富,之前推荐做糟子糕那姐妹呢?神预言啊!】
【你楼上手残党就是我,只会理论不会实践的可怜宝宝。】
苏锦绣暗暗松了一口气,手里的糟子糕也吃完。
她对食物包容性很大,但这么好吃的糟子糕还是吃得出来的。
“比外面卖的软和,供销社的糟子喇嗓子。”
江少行给出评价,然后认真问:“能保证每一锅都这样的发挥吗?”
“待会儿再做两炉试试。”苏锦绣觉得没问题。
两人一起吃完早饭,苏锦绣继续忙活。
第二炉烤制期间,苏锦绣让江少行守着家,她拿了两个糟子糕去了邻居张梅香家。
“哎呦,大妹妹,你这是?你留着吃就成,这怎么话说的。”
平时不过年不过节不走亲戚,一般人都舍不得买糟子糕这种金贵东西。
张梅香没接,但那香甜味道却勾的她下意识咽了咽口水。
之前咋没觉得糟子糕这么好闻啊,而且这颜色比市面上的要浅,看着好像更好吃。
“我自己做的,你给评价评价。”苏锦绣笑意盈盈说着,硬塞到张梅香手中,“而且我还有点儿事求你帮忙,你不收,我不好意思开口。”