“这确实是个麻烦事。”
周维龙点了点头，故作为难地说道：
“傻柱这一倒，食堂里那帮师傅，恐怕没人能镇得住场子啊。”
“谁说不是呢！”
王科长愁眉苦脸地说道：
“我刚才去后厨看了一圈，那帮家伙，听说傻柱来不了，一个个都跟没了主心骨似的，连切菜都手抖！
这要是把招待领导的午宴搞砸了，杨厂长非得扒了我的皮不可！”
他说着，突然眼睛一亮，像是抓住了最后一根救命稻草，一把就抓住了周维龙的手。
“周科长！老弟！不！哥！你得帮我啊！”
“帮你？我怎么帮你？”
周维龙明知故问。
“你！你亲自上啊！”
王科长激动地说道：
“我可听四合院的哪些个老邻居们都说了。
傻柱都拜你为师了！
你的厨艺，肯定比他还厉害！
现在这情况，只有你，只有你能力挽狂澜，救兄弟我于水火之中了啊！”
周维龙沉吟了片刻，似乎在犹豫：
“可我毕竟不是食堂的人，这么贸然过去掌勺，恐怕……名不正言不顺吧？”
“嗨！这都什么时候了，还管什么名正言顺！”
王科长一跺脚，焦急道：
“你放心！一切有我！我这就去跟杨厂长汇报！
只要你能把今天这顿午宴给我撑过去，以后你就是我亲哥！”
说完，他便风风火火地，又跑了出去。
很快，消息就在食堂里传开了。
听说傻柱师傅喝多了，今天的招待午宴，要由采购科的周副科长亲自掌勺！
整个后厨，瞬间就炸开了锅！
“什么？让那个周科长来掌勺？他行不行啊？”
“就是啊！他是管采购的，又不是厨子！
采购东西他在行，做菜，那可不是一回事！”
“我可听说傻柱师父说了啊，他就会做一道开水白菜。可招待领导，总不能就上一道汤吧？”
“完了完了，这下咱们食堂的脸，可要丢尽了！”
“。。。。。。”
食堂里的厨子们，一个个都议论纷纷，充满了质疑和不信任。
他们虽然也佩服周维龙的能耐，但在“厨艺”这个他们最专业的领域里，他们有着自己的骄傲。
他们不相信，一个外行，能比他们这些干了十几年的老师傅，做得更好。
就连傻柱手底下最得力的徒弟，马华，也是一脸的担忧。
可让他上，他也不敢啊！
算了，反正伸头一刀，缩头也是一刀。
当周维龙在王科长的陪同下，走进后厨时，迎接他的，就是这样一种充满了怀疑和审视的目光。
面对这一切，周维龙只是淡淡一笑。
他脱下外套，从容地系上围裙，环视了一圈众人，然后，用一种不容置疑的、宗师般的气场，缓缓开口：
“今天，我掌勺。”
“你们，谁不服？”