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第79章:食材供应受阻(1 / 1)

郑妩看着团队成员,认真地说:“虽然现在情况有所好转,但我们不能放松。接下来,大家都多留个心眼,密切关注各方动态。”众人纷纷应和。然而,郑妩不知道的是,美食评论家协会那边,一场针对餐厅重新评价的“暗潮”已经悄然涌动,而她即将面临的,是一场更为棘手的挑战。

就在郑妩以为差评危机即将过去,餐厅能顺利迎来重新公正评价,逐步恢复声誉之时,新的问题如阴霾般突然笼罩而来。那天清晨,郑妩如往常一样早早来到餐厅,准备开启忙碌而充满希望的一天。可还没等她坐下,手机铃声骤然响起,电话那头传来食材供应商协会工作人员公事公办的声音,告知她因“内部调整”,协会要减少对她餐厅的食材供应,而且从即日起,提供的食材价格将大幅上涨。

郑妩握着手机的手微微一紧,心中顿时涌起一股不祥的预感。挂掉电话后,她站在原地沉思片刻,直觉告诉她,这绝非简单的“内部调整”,极有可能是竞争对手在背后搞鬼,通过食材供应商协会给她施压,企图从源头上切断餐厅的发展之路。

李伯见郑妩神色凝重,赶忙上前询问。郑妩将情况告知李伯,李伯气得眉头紧皱,手中的勺子重重地敲在案板上,“这些人太过分了,竟使出如此下作的手段!”郑妩深吸一口气,努力让自己镇定下来,“李伯,生气解决不了问题,当务之急是想办法找到新的食材供应商,保证餐厅的正常运营。”

于是,郑妩和李伯开始四处寻找其他食材供应商。他们先是在本市的各大食材市场奔波,一家一家地询问、考察。市场里弥漫着各种食材混合的气味,有新鲜蔬菜的清香,也有海鲜的咸腥味,嘈杂的讨价还价声充斥在耳边。郑妩和李伯穿梭在各个摊位之间,仔细查看食材的品质,询问价格和供应量。然而,大多数供应商要么规模太小,无法满足餐厅的大量需求,要么食材品质参差不齐,达不到郑妩对菜品质量的严格要求。

接着,他们又联系了周边城市的一些供应商。郑妩在电话里详细地向对方介绍餐厅的需求和标准,希望能达成合作。但不少供应商表示,由于距离较远,运输成本较高,而且他们已经有了固定的合作客户,难以在短时间内为郑妩的餐厅提供稳定的食材供应。

一天下来,郑妩和李伯跑了不少地方,打了无数个电话,却依旧没有找到合适的供应商。傍晚时分,两人疲惫地回到餐厅。郑妩坐在餐桌前,看着空荡荡的大厅,心中满是焦虑。李伯给她倒了杯热水,安慰道:“小郑,别太着急,办法总会有的。”郑妩感激地看了李伯一眼,“李伯,谢谢你。只是时间紧迫,食材供应减少且价格上涨,新供应商又这么难找,我不知道该怎么保证餐厅的正常运营了。”

此时,餐厅里安静得能听到墙上挂钟的滴答声,郑妩的思绪却如乱麻般纠结。她深知,食材是餐厅的根本,如果不能尽快解决食材供应问题,餐厅将面临巨大的危机,之前为应对差评危机所做的一切努力都可能付诸东流。

而在食材供应商协会办公室里,几个工作人员正围坐在一起,小声议论着此事。“这次突然减少供应,郑妩的餐厅怕是要撑不下去了吧?”“哼,谁让她得罪了不该得罪的人,这就是下场。”他们的脸上露出幸灾乐祸的表情,全然不顾自己的行为可能对一家餐厅造成的毁灭性打击。

郑妩深知,留给她的时间不多了。她必须在有限的时间内找到解决办法,否则餐厅将陷入绝境。可新供应商究竟在哪里?怎样才能说服他们与自己合作?面对这突如其来的食材供应危机,郑妩感到前所未有的压力,但她心中那股不服输的劲头也被彻底激发出来。她暗暗发誓,无论遇到多大的困难,都一定要想办法度过这个难关,绝不让竞争对手的阴谋得逞。

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