后院，江帆的小屋门口。
一个用砖头临时搭起来的简易炉灶上，升起了袅袅炊烟。
江帆蹲在炉灶前，手里拿着一把破蒲扇，不紧不慢地扇着火。
锅里，是他用王科长预支的五块钱稿费，在供销社割的一块肥瘦相间的五花肉，正“滋啦滋啦”地冒着油。
他刚才消耗了10点声望值，从系统商城里兑换了一个【初级厨艺】。
虽然只是初级，但系统附赠的菜谱，却是后世经过无数美食家改良过的“宗师级秘制红烧肉”配方。
火候、调料配比、下锅顺序……每一个步骤都精确无比地呈现在他的脑海中。
料刚下锅，那股子肉香“噌”地一下就蹿出来了，是正经的肉香，混着酱油的咸鲜和冰糖的甜气，勾得人嗓子眼儿里直冒酸水。
后院的墙根本挡不住这味儿，风一吹，就跟撒了香料似的，整个中院、前院，谁家窗户开着，谁就得跟着咽口水。
“什么味儿啊？这么香！”
前院，正在院子里写作业的阎家老三阎解旷，鼻子用力嗅了嗅，口水不争气地从嘴角流了下来。
三大爷阎埠贵也闻到了，他放下手里的报纸，皱着眉使劲闻了闻：“是肉！谁家啊？这么舍得放料！”
中院，正在跟小当、槐花玩捉迷藏的棒梗，闻到这股味道，脚下顿时就挪不动了。
他抽动着小鼻子，循着香味一路找到了后院，当看到江帆锅里那红亮诱人、颤颤巍巍的红烧肉时，眼泪“哇”的一声就下来了。
“肉……我要吃肉！”
棒梗的哭声，瞬间惊动了整个院子。
秦淮茹赶紧从屋里跑出来，一把抱住儿子，一边哄着，一边眼睛却死死地盯着江帆的铁锅，喉头不自觉地滚动了一下。
贾张氏更是直接冲到了门口，叉着腰，对着后院的方向就破口大骂：“杀千刀的！有钱烧的！吃肉也不怕烂了肠子！显摆什么呀！馋死人的小王八蛋！”
就连住在中院的轧钢厂食堂大厨——何雨柱，外号傻柱，此刻也忍不住从自家厨房里探出头来。
他可是掌勺的师傅，对味道最是敏感。
这股肉香，醇厚、浓郁，层次分明，绝不是寻常人家能做出来的味道。
“嘿，这谁啊？手艺可以啊。”傻柱啧啧称奇，心里犯起了嘀咕。
整个四合院，仿佛被这一锅红烧肉搅动得鸡犬不宁。