第21章订婚了!!
冉父那句“我很满意”,彻底放下了他作为知识分子的最后一丝成见。
家世、背景、人品、能力,甚至连他最看重的学识,李凡都展现出了远超同龄人的水准。这样的女婿,打着灯笼都难找。
他默认了女儿和李凡的交往,剩下的,就看这个年轻人自己的表现了。
眼看气氛融洽,李凡笑着主动请缨:“伯父伯母,那我就去厨房献丑了。”
说完,他便卷起袖子,走进了厨房。
冉母乐呵呵地跟在后面,带着女儿冉秋叶也进了厨房,开始准备包饺子的菜。
一个不大的厨房里,三个人分工明确,配合默契。
李凡手法娴熟地和着面,力道均匀,很快就揉出了一个光滑的面团,放在一旁醒着。
冉母则和冉秋叶一起,一个洗菜,一个剁肉馅,发出“梆梆梆”的清脆声响。
阳光从窗户照进来,洒在三人的身上,整个画面透着一股说不出的和谐与温馨,仿佛他们本就是一家人。
冉母一边剁馅,一边偷偷打量着李凡。
只见他动作麻利,条理清晰,丝毫没有年轻人的毛躁。她心里越看越是欢喜,忍不住感慨,自家闺女这回真是找对人了。
她眼珠一转,想再试试李凡的厨艺,便笑着开口:“李凡啊,这菜还没好,你爸待会儿要喝酒,你能不能先帮忙炒两个下酒菜?”
这其实是个小小的考验。
“没问题,伯母。”李凡爽快地答应下来。
他扫了一眼厨房,冉家的食材确实有限,除了些大萝卜、土豆,就没什么像样的菜了。
不过,这难不倒他。
他看到了自己带来的那筐鸡蛋,心里立刻有了主意。
就做个炒鸡蛋,再来个油炸花生米。
这两道菜看似简单,却是最考验火候的家常菜。
说干就干。
李凡起锅烧油,油温七成热时,将打匀的蛋液猛地倒进锅里。只听“刺啦”一声,金黄的蛋液在热油中迅速膨胀,凝结成蓬松的块状。他手腕一抖,大勺翻飞,几下颠锅,一盘色泽金黄、香气扑鼻的炒鸡蛋就出锅了。
紧接着,他又另起一锅,冷油下入花生米,开小火慢慢焙炒。随着油温升高,花生米的香气逐渐被激发出来,表皮变得酥脆。在花生米即将出锅前,他淋上少许白酒,锅中再次“刺啦”作响,一股复合的酒香和豆香瞬间弥漫开来。
整个过程行云流水,一气呵成。
等饺子馅儿和好,李凡的两道下酒菜也端上了桌。
从他进厨房到出菜,前后加起来不过二十分钟,此时,墙上的挂钟还没指到十二点。
“哎哟,李凡你这动作可真快!”冉母看着桌上两盘卖相极佳的菜,惊讶地夸赞道。
她随即又想到什么,眼神里流露出一丝心疼:“你这孩子,从小就是自己做饭长大的吧?”
李凡笑着点点头:“是啊,伯母,都习惯了。”
很快,热气腾腾的饺子也煮好了。
一家人围坐在桌前。
冉母首先夹了一颗油炸花生米放进嘴里,轻轻一咬,“嘎嘣”脆。
“嗯!好吃!”她眼睛一亮,“真香!真脆!普普通通的花生豆,让你给做出花儿来了!”