贾东旭和秦淮茹的相亲，进展比所有人预料的都要顺利。
贾东旭虽然技术不算突出，但长相还算端正，而且有城里户口，还是轧钢厂的工人——这样的条件，在当时对农村姑娘来说有着极大的吸引力。
而秦淮茹年轻漂亮，说话做事间又透着温顺勤快，这也让贾张氏和贾东旭都特别满意。
易中海本来就希望这门亲事能成，在旁边没少帮着说好听的、敲边鼓。
就这样，两家人很快就把亲事定了下来，还选好了日子准备办酒席。
按照四合院乃至周边地区的习俗，家里办红白喜事的时候，请院里手艺好的人帮忙打理宴席，是再平常不过的事，主家通常会包个红包，或者送些烟酒糖茶作为感谢。
自然而然地，贾张氏和贾东旭就想到了傻柱。
傻柱是轧钢厂食堂的大厨，手艺在院里是大家公认的最好的，请他来负责做菜，这酒席的场面肯定能办得有面子又风光。
这天，贾张氏难得地满脸是笑，拉着贾东旭，身后还跟着来撑腰的易中海，一起找到了正在屋里听收音机的傻柱和李永祥。
“柱子啊，你看，我们家东旭马上就要办婚事了。”贾张氏挤着笑容说道。
“这办酒席可是件大事，酒席办得好不好，直接关系到我们老贾家的脸面。”
“咱们院里，就数你的手艺最棒！”她说着竖起了大拇指。
“你看，能不能辛苦你一趟，帮大妈这个忙，来负责做菜呢？大妈肯定不会让你白忙活的！”
贾东旭也在旁边帮着说话：“是啊，傻柱，咱们可是从小一起长大的兄弟，这个忙你可一定要帮啊！”
易中海则摆着长辈的架子，语重心长地说：“柱子，邻里之间互相帮忙是应该的。”
“东旭跟你也是兄弟，他这人生中的大事，你搭把手出点力，也是应该的情分。”
要是换成以前的傻柱，被易中海这么一夸，再被贾张氏这么一求，说不定脑子一热就答应了。
但现在，他身边有李永祥这个头脑清醒的人在。
还没等傻柱开口，李永祥就放下了手里的书，笑着接过话头：“贾大妈，东旭哥，一大爷，按道理说，这是喜事，柱子哥能帮忙确实是应该的。”
话锋突然一转，他故意露出一副为难的神情：“可偏偏不巧，厂里最近的接待任务特别重，食堂忙得根本停不下来，柱子哥是主厨，实在抽不出时间。”
“而且，操办喜宴责任重大，万一因为在厂里累得太厉害，影响了柱子哥的发挥，把东旭哥的喜宴办砸了，那可就成罪过了。”
“我看，为了稳妥起见，还是请专业的师傅，或者找其他食堂的老师傅来帮忙更合适，您觉得呢？”