很快，锅里便开始“咕嘟咕嘟”地冒泡，一股难以用言语形容的奇香，猛地从他这间破败的小屋中弥漫开来！
随着锅盖被掀开的那一瞬间，香气更是如同炸开了一般。
这味儿……不对！不是肉香，比肉香还霸道！也不是白面馒头的甜香，比那甜香还勾人！就是一股子粮食最本分的香味，可这股香味浓得像是能攥出油来，光是闻着，就让人觉得从嗓子眼儿舒坦到脚底板。
这股香味轻盈而霸道，如同一只无形的手，飘飘扬扬，瞬间穿透了薄薄的墙壁，笼罩了整个四合院。
中院。
正在厨房里切墩的傻柱（何雨柱），鼻子猛地抽动了两下，手里的菜刀都停了。
“嘿！什么味儿啊这是？”
他闭上眼睛，跟狗闻食似的，使劲嗅了嗅。
不对！这味儿太正了！正得邪乎！
他傻柱在轧钢厂大食堂掌勺，师从谭家菜大厨，什么山珍海味没见过？可这股子香味，他敢拍着胸脯说，别说吃了，他连听都没听说过！那股清甜的谷物香气，跟长了钩子似的，直往他鼻子里钻，勾得他肚子里的馋虫都快造反了。
“他奶奶的，这是哪家请了御膳房里给皇上熬粥的师傅来开小灶了？”傻柱心里直犯嘀咕，忍不住伸长了脖子，四处张望，想要找出香味的来源。最后，他的目光锁定在了后院的方向。
后院。
一直坐在屋里闭目养神的聋老太太，那满是褶子的眼皮也动了动。她那常年不见光、显得有些浑浊的眼睛里，闪过一丝惊异。
这股味道……太干净了。
干净得不像是这个凡俗世界、这个大杂院里该有的东西。
她活了一辈子，从前清到民国再到新社会，什么没见过？什么没吃过？可这股子香味，却让她那颗早已古井不波的心，都泛起了一丝涟漪，甚至勾起了她尘封已久的、对食物的渴望。
她拄着拐杖，颤颤巍巍地走到门口，浑浊的目光穿过院子，最终落在了角落里，江辰那间破屋的烟囱上。
青烟袅袅，奇香正是从那里传来。
聋老太太的眉头，紧紧地皱了起来。
这个平日里默不作声的孤儿，今天先是把贾家那个泼妇吓得屁滚尿流，现在又弄出这么一股子邪门的香味……他身上，透着一股子说不出的古怪。