夜幕降临，四合院里各家各户都亮起了昏黄的灯光。
一阵浓郁得化不开的肉香，忽然从何雨柱家的小厨房里飘了出来，霸道地钻进了院里每一个人的鼻子里。
那是炖红烧肉的香味，夹杂着酱油的咸香、冰糖的甜香，还有大料和桂皮的复合香气，最要命的是那股子纯粹的，属于猪油和瘦肉在锅里“咕嘟咕嘟”翻滚交融的香味，简直能把人的魂儿都勾走。
中院，贾家。
棒梗和小当两个孩子，正没精打采地啃着一个硬邦邦的窝头。忽然闻到这股味道，两个孩子的眼睛同时亮了。
“妈！肉！是肉的香味！”棒梗丢下窝头，跑到窗户边，使劲地吸着鼻子，口水都快流下来了。
“我要吃肉！我要吃肉！”小当也跟着哭闹起来。
秦淮茹坐在桌边，脸色阴沉得能滴出水来。这香味是从哪儿飘来的，她心里一清二楚。她仿佛能看到何雨柱兄妹俩围着一锅油汪汪、颤巍巍的红烧肉大快朵颐的场景，再看看自家桌上这清汤寡水的咸菜和硬窝头，一股强烈的嫉妒和酸楚涌上心头。
屋里的贾张氏更是受不了这个刺激，她一拍大腿，就想冲出去骂街。
“这个天杀的傻柱！丧良心的东西！自己吃肉，也不知道接济一下我们孤儿寡母！这是要馋死我们啊！老天爷啊，你怎么不降个雷劈死他……”
她刚骂了两句，秦淮茹就冷冷地开口了：“妈，您小点声。您再骂，人家也听不见，反倒让棒梗他们更馋了。您要是真有本事，就去把肉给要回来。”
贾张氏被噎了一下，想起白天何雨柱那副六亲不认的强硬模样，还有他提着十斤肉回来时那昂首挺胸的架势，骂声果然小了许多。她也怕了，怕何雨柱真发起疯来，冲过来揍她一顿。现在的傻柱，可不是以前那个任她拿捏的软柿子了。
她只能压低声音，在屋里翻来覆去地咒骂着“白眼狼”、“没良心”，但那声音，明显比上次小了太多，透着一股色厉内荏的虚弱。
而此时的何雨柱家，却是另一番光景。
何雨柱根本懒得理会院里那些人的反应。他盛了一大碗冒着热气、色泽红亮的红烧肉，对何雨水说道：“雨水，你先吃着，哥出去一趟。”
他端着碗，径直穿过中院，来到了后院。
后院只住着一户人家，就是院里辈分最高的聋老太太。
他敲了敲门，听到里面传来一声苍老的“谁呀”，才推门进去。
“老太太，是我，柱子。”
聋老太太正一个人坐在炕上，就着一盏小油灯发呆，晚饭也就是个窝头配咸菜。看见何雨柱端着一碗肉进来，老太太浑浊的眼睛里闪过一丝惊讶。
“哟，柱子啊，你这是发财了？哪来这么香的肉味儿。”
“今天厂里奖励了块肉，我做了点红烧肉，给您送一碗尝尝。”何雨柱笑着把碗放在炕桌上，“您趁热吃。”
老太太看着那碗色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉，点了点头，深深地看了何雨-柱一眼：“好孩子，有出息了，还惦记着我这个老婆子，你有心了。”
她没多说什么，但心里跟明镜似的。这孩子，变了，变得懂事了，也变得有成算了。知道在这个院里，谁是真正对他好的人。
何雨柱没多待，放下碗就走了。他知道，对老太太这种明白人，做得多，比说得多更有用。这份善缘，结下了，总有派上用场的时候。
回到家，何雨水正小口小口地吃着肉，小脸上洋溢着一种从未有过的幸福和满足。
那红烧肉炖得火候正好，肥肉部分入口即化，满口油香却不腻人；瘦肉部分酥烂入味，轻轻一抿就在嘴里散开。香甜的酱汁拌着白米饭，简直是人间绝品。
“哥，真好吃！我从来没吃过这么好吃的肉！”何雨水含糊不清地说着，眼睛笑得像月牙儿。
“好吃就多吃点，锅里还有呢。”何雨柱也坐下来，给自己盛了一碗饭，大口地吃了起来。
兄妹俩围着小小的饭桌，吃着这顿丰盛的晚餐，屋子里充满了温馨的气氛。
吃完饭，何雨柱一边收拾碗筷，一边对妹妹说道：“雨水，今天你也看到了。只要哥肯干，咱们的日子只会越过越好。所以，以后家里的事，你不用操心，院里那些是是非非，你也别去理会。”
他看着妹妹的眼睛，一字一句地说道：“我给你定个规矩。第一，安心读书，把功课搞好，这是你的头等大事。第二，院里不管谁家，尤其是贾家，再来找你哭穷、借东西，你一概不用理，直接让他们来找我。听明白了吗？”
何雨水用力地点了点头，眼神里充满了对哥哥的崇拜和信赖。
“明白了，哥！我全听你的！”
何雨柱欣慰地笑了。
他给妹妹夹了块最大的肉，看着她吃得满嘴是油的幸福模样，心里前所未有的踏实。他扒拉着碗里的白米饭，心里盘算着，这十斤肉，得计划着吃，明天给妹妹做个肉末茄子，后天……他目光看向窗外，院里贾家的灯，好像灭了。