然而，这仅仅是开始。
苏叶将熬好的高汤过滤出来，汤色金黄，浓郁芬芳。
他随即拿起早已准备好的，剁得无比精细的鸡肉蓉，将其投入滚烫的高汤之中。
神奇的一幕发生了，只见鸡肉蓉如同有生命一般，迅速吸附着汤中所有的杂质和微小的油脂颗粒，然后缓缓沉底。
苏叶将上层的汤再次撇出，重复这个过程。
一次，两次，三次……
经过反复的“扫汤”，原本金黄浓郁的高汤，竟然变得清澈如水，不见一丝一毫的油花和杂质！
可那股浓缩了无数山珍海味的极致鲜香，却丝毫未减，反而变得更加纯粹，更加勾魂夺魄！
最后，苏叶将一颗精心雕琢过，只取最嫩菜心的白菜，放入一个巨大的水晶碗中。
他提起汤勺，将那滚烫如开水的清澈高汤，从白菜心的正上方，缓缓淋下。
“哗——”
在滚烫高汤的浇淋下，那颗白菜心，竟如同含苞待放的雪莲，一片片，一层层，缓缓绽放开来！
在清澈的汤中，美轮美奂，宛如一件绝世的艺术品！
“这……这就是传说中的……开水白菜？！”黄小厨看得目瞪口呆，声音都在颤抖。
鲲鲲也彻底看傻了，他张着嘴，脑子里一片空白。
“尝尝吧。”苏叶将一小碗开水白菜，推到了鲲鲲的面前。
鲲鲲颤抖着拿起勺子，舀了一口汤，送进嘴里。
汤汁入口的瞬间。
轰！！！
一股无法用语言形容的，极致的，纯粹的，霸道的鲜味，如同引爆了一颗原子弹，在他的味蕾上轰然炸开！
那鲜味瞬间贯穿了他的口腔，冲上鼻腔，直达天灵盖！
他感觉自己的大脑“嗡”的一声，一片空白，浑身上下每一个毛孔都在瞬间张开，每一个细胞都在疯狂地尖叫、战栗！
“我……”
鲲鲲的眼睛猛地瞪大，眼泪，如同决堤的洪水，不受控制地狂涌而出！
他“噗通”一声，再次跪倒在地！
这一次，不是因为恐惧，而是因为被绝对的美食所征服的，最原始的，最纯粹的生理臣服！
他一边嚎啕大哭，一边用手狠狠地抽着自己的嘴巴，声音嘶哑地忏悔道：
“我错了！我真的错了！”
“这才是真正的美食！这才是神仙才能吃到的东西啊！”
“我以前吃的那些……都是狗屎！是猪食啊！我再也不吃什么菲力牛排了！”
直播间里，鲲鲲的粉丝们看着自家偶像在镜头前痛哭流涕，跪地忏悔的模样，非但没有感到愤怒，反而集体陷入了一种诡异的狂热。
【天啊！到底有多好吃？能把我们家哥哥好吃到当场下跪痛哭？】
【我错了，我不该骂苏神的，能做出这种神仙菜的人，怎么可能是凡人！】
【黑转粉了！从今天起，我就是苏神的脑残粉！苏神，请收下我的膝盖！】
看着跪在地上，哭得像个傻子一样的鲲鲲，苏叶面无表情地收起厨具，淡淡地说道：
“记得把地擦干净，我不喜欢油腻味。”