第二天,一架私人飞机从最近的机场腾空而起,载着苏叶和他的“后宫团”,直飞京城。
飞机降落在京城国际机场,早已等候多时的车队,直接将一行人接到了目的地。
车子在一片古色古香的胡同里停下,朱红色的大门前,两座威武的石狮子镇守两旁。这里是京城真正的核心地段,寸土寸金,寻常富豪连在这里看房的资格都没有。
推开大门,一座占地近千平米,三进三出,带花园和池塘的顶级四合院,展现在众人面前。
“天啊……”赵丽影瞪大了眼睛,发出了惊叹,“这哪里是四合院,分明是一座缩小版的王府花园!金丝楠木的柱子在阳光下泛着哑光,随便一块地砖恐怕都够普通人奋斗一辈子。”
热芭和刘师师也是一脸的震撼,东摸摸西看看,像是刘姥姥进了大观园。
只有杨密,虽然也被这四合院的价值所震惊,但她更在意的是苏叶展现出的,深不可测的财力。这个男人,总能在你以为已经看清他的时候,给你带来更大的惊喜。她迅速盘算着,这套院子的价值,以及它在京城上流圈层中所代表的身份象征,心中对苏叶的信心和依赖又加深了几分。
苏叶对众人的反应很满意,他像一个巡视自己领地的君王,带着众女参观了整个院子,并为她们一一分配了房间。
当晚,就在苏叶准备亲自下厨,为众女做一顿接风宴时,一个不速之客,闻讯而来。
来人一袭素色长裙,身形高挑,气质清冷,脸上戴着一副墨镜,即便如此,也难掩其天后级别的强大气场。
正是华语乐坛的传奇天后,王妃。
王妃的到来,让杨密等人都有些意外。她们虽然同在娱乐圈,但咖位和圈子不同,平日里并无太多交集。杨密更是心中警铃大作,又来一个抢食的?而且还是这种段位的!
“苏先生,久仰大名,冒昧来访,还望海涵。”王妃摘下墨镜,露出一张清丽脱俗,却又带着几分疏离感的脸。她的声音,也如她的人一样,清冷而空灵。
“王天后客气了,请进。”苏叶伸手示意。
王妃在圈内以信佛吃素闻名,性格也一向清冷孤傲,极少参加圈内的饭局。她今天主动登门,显然不是为了简单的社交。
落座之后,王妃也不绕圈子,直接说明了来意。
“我听韩三评说,你的厨艺,已经到了化腐朽为神奇的境界。”她的目光落在苏叶身上,带着一丝审视和好奇,“我吃素多年,早已忘了肉的滋味。今天来,就是想给你出个难题。”
她顿了顿,缓缓说道:“苏叶,我想尝尝肉的味道,但又不能有肉。”
这个要求,看似刁钻,实则是在考验厨师对食材理解和烹饪技巧的极限。
杨密等人闻言,都替苏叶捏了一把汗。这可比单纯做好一道菜难多了。
然而,苏叶听完,脸上却露出了云淡风轻的笑容。这种挑战,对他这位拥有神级厨艺的挂壁来说,简直就是送分题。
“没问题。”
苏叶微微一笑,对这种挑战显得游刃有余。他转身走进了那间堪比专业后厨的厨房,从容不迫地开始准备。
他先取来几张上好的豆腐皮,用秘制的高汤反复浸泡、压实,使其吸收足够的鲜味。接着,他将处理好的豆腐皮卷成鹅状,下入油锅,用神级控火术精准控制着油温,炸至外皮金黄酥脆。出锅后,再刷上一层用香菇、素蚝油和十几种香料熬成的秘制酱汁。
整个过程行云流水,充满了赏心悦目的美感。光是那精准的油温控制,就让站在厨房门口偷看的杨密等人暗自咋舌。
一道“素烧鹅”,便已初具雏形。
紧接着,他又取来一个硕大的冬瓜,手腕翻飞,雕刻刀在他手中仿佛有了生命。神级刀工发动,众人只看到一片令人眼花缭乱的刀光闪过,片刻之间,一块方方正正,带着猪皮纹理和肥瘦层次的“五花肉”便已成型!那刀工,精细到连猪皮上的毛孔都模拟得惟妙惟肖!
他将雕好的冬瓜“肉块”用红曲米水上色,再配以香料,用小火慢煨。
汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着,一股酷似红烧肉的浓郁香气,渐渐从厨房里飘散出来。那香气先是醇厚的酱香,随即是香料的复合香,最后还带着一丝不易察觉的焦糖甜香,层次分明,让客厅里的众女都忍不住咽了咽口水。
“我的天,这真的是冬瓜?我怎么闻到了我妈炖的红烧肉的味道?”赵丽影忍不住小声惊呼。
当苏叶将两盘菜端上桌时,所有人都惊呆了。
那盘“素烧鹅”,外皮油亮,酱色诱人,看起来和真正的烧鹅别无二致。
而另一盘,更是惟妙惟肖。冬瓜雕刻的“红烧肉”在浓郁的酱汁里颤颤巍巍,肥瘦相间,晶莹剔透,那以假乱真的形态,让人根本无法相信它的主料竟然是冬瓜!
“此菜,名为‘金刚火方’。”苏叶淡淡地介绍道。
王妃看着眼前的两道菜,那张清冷的脸上,第一次露出了动容之色。