然而今天，当食堂主任张本照例在午餐时间前来巡视时，却被眼前的景象怔住了。
食堂里座无虚席，却异乎寻常地安静。
取而代之的，是此起彼伏的咀嚼声和满足的轻叹。
打菜的窗口前排着比往常更长的队伍，秩序井然，工人们脸上都带着一种急切的期盼。
更让他吃惊的是，他亲眼看见一个熟悉的锻工车间老工人，刚刚在座位上飞快地吃完了一半饭菜，竟一抹嘴，又拿起饭盒，匆匆跑回队伍末尾重新排起了队！
这太不寻常了！
张本心里咯噔一下，是今天的菜量不足，还是出了什么别的岔子？
他眉头微蹙，快步在食堂里扫视一圈，很快看到了同样站在不远处，一脸茫然望着这景象的第三食堂老师傅吴大海和何雨柱。
他立刻走了过去。
“吴师傅！这怎么回事？”
张本压低声音，指着那异常安静的用餐区和长长的队伍。
“今天这气氛……还有，我刚看见老刘吃完又去排队了？菜不够？”
吴师傅闻声转过头，脸上也满是困惑，他连忙摆手：
“张主任，我这……我也是刚从厕所回来没多久，肚子不舒服，溜了好几趟。具体情况我也不太清楚啊！”
“你刚来？”
张本一愣，目光下意识地转向旁边盯着厨房方向，表情如同见了鬼一般的何雨柱。
“那是傻柱你做的菜？不对啊……”
他话说一半就停住了。
鼻翼微动，空气中弥漫的那股浓郁的饭菜香气，与他以往在第三食堂闻到的截然不同。
那是一种更富有层次、更能勾动食欲的复合香味，辛辣中带着焦香，焦香中又蕴含着食材本身的鲜甜，光是闻着，就让人口舌生津。
这绝不是何雨柱或者吴师傅往常那种中规中矩的大锅菜能有的水准！
何雨柱被张本的话惊醒，猛地回过神，脸上混杂着震惊，难以置信和一丝挫败感，他声音干涩地开口：
“不……不是我做的，是新来的那个，赵远！”
何雨柱己经顾不上解释，他像是要验证什么，迫不及待地拨开人群，朝着后厨方向挤去。
张本和吴大海对视一眼，也满心疑惑地跟了上去。
刚踏进后厨门口，更热烈的声浪便扑面而来。
与外面用餐区的安静不同，这里充满了紧张和忙碌。
几位负责打菜的大姨面前排着长龙，她们一边手脚麻利地给工人们打菜，一边不断地高声解释和安抚：
“各位工友，对不住了啊！今天菜量有限，每人限购一份！打完的就不能再排队了！”
“哎呀，王大姐，通融通融嘛！今天这菜味道太好了，我就想多打一点，带回去给家里孩子尝尝鲜！”
“是啊是啊，我们又不是不给粮票和钱！”
“就多打一勺子，行不行？就一勺！”
“求求你们了，打点吧！”