黄焖鱼翅！
清汤燕菜！
组庵豆腐！
一道道在五十年代近乎失传，只有在真正顶级的宴席上才能一窥究竟的谭家菜，在他的手中，被完美地复刻出来！
当刘师傅颤抖着双手，将最后一道菜端上桌时，客厅里的两个人，彻底看呆了。
菜不多，四菜一汤，却道道是精品。
色泽金黄、汤汁浓稠的鱼翅；清澈见底、点缀着几片嫩绿菜心的燕菜……每一道菜都宛如艺术品，仅仅是看着，就让人食指大动。
“这……这真是我们厂食堂做出来的？”
总厂长喃喃自语，他被彻底镇住了。
那位上级领导，眼神却死死地盯住了那道看起来最朴实无华的“组庵豆腐”。
他是什么人？是真正吃过大场面，甚至有幸品尝过真正国宴的！
他一眼就认出，这几道菜，绝非凡品！
他没有先动那些名贵的鱼翅燕窝，而是慎重地伸出筷子，夹起一块“组庵豆腐”。
筷子尖刚刚触碰到豆腐，他就感觉到了不对。
那豆腐嫩得不可思议，筷子几乎没用什么力就陷了进去，却又没有碎裂。
他小心翼翼地将豆腐送入口中。
下一秒，他整个人都僵住了！
时间仿佛在这一刻静止。
领导的眼睛缓缓睁大，瞳孔中写满了难以置信！
那块豆腐，根本不需要咀嚼！
它在接触到舌尖的瞬间，就化开成了一股浓郁至极的暖流。
豆腐本身豆香若有似无，完全被那吸饱了的汤汁所取代。鸡汤的浓郁，火腿的咸鲜，干贝的甜美，还有一丝若有若无的菌菇清香，无数顶级的味道在口腔里轰然爆炸，层层递进，最后融合成一种无法用语言形容的极致享受！
嫩滑如脑，鲜美无双！
“好！”
一声爆喝，打破了满室的寂静。
“好！好！”
领导激动地“霍”一下站了起来，因为动作太猛，甚至带得身后的椅子都晃动了一下。
他满面红光，指着桌上的菜，声音都有些颤抖。
“多少年了！我多少年没吃到过这么正宗的谭家菜了！”
总厂长见状，心中一阵狂喜！
成了！
他赶紧也夹了一筷子，入口的瞬间，他立刻就明白了领导为何会如此失态。这味道，已经完全超出了他对“好吃”的认知！
这顿饭，吃得是宾主尽欢。
宴会结束后，上级领导拉着总厂长的手，脸上是散不去的红光与笑意。
“老伙计，你们轧钢厂，真是藏龙卧虎啊！”
领导高兴，之前卡着的那些问题，自然是水到渠成，一路绿灯。
送走领导后，总厂长返回家中，再也按捺不住内心的激动，狠狠一拍大腿！
他冲到厨房门口，一把拉开门，看着正在收拾的何雨柱，眼神亮得吓人。
“雨柱啊！你今天，可是给咱们厂立了大功了！”
他当场拍板，声音洪亮。
“李副厂长推荐得没错！你这样的人才，埋没在食堂打菜是天大的浪费！我宣布，从明天起，破格提拔你为【食堂副班长】！享受班长待遇！”
他顿了顿，觉得这还不够。
“另外！”
他补充道，一字一顿，掷地有声。
“授予你本年度【先进技术能手】称号！工资……连跳两级！”
何雨柱，一步登天！