尝了之后，李建州看着傻柱说道：
“总体来说味道还行，就是鱼肉稍微有点老，煮的时候时间可以短一点，还有最后泼的油温度有些低了。”
听到李建州的话，傻柱认真的点了点头，将李建州说的记在心里。
李建州看着傻柱，继续说道：
“还有就是，没有泡椒最好用野山椒代替，这样酸香味更浓一点，还有花椒，最好青花椒和红花椒都要。”
傻柱点了点头，他也感觉他做的酸菜鱼差了一点意思，现在算是明白是哪的问题了。
这也只能说现在的傻柱厨艺还是差了点火候，等他再熬个几年厨艺上来了，自己就能发现问题所在。
不过这都不重要，傻柱看着李建州，一脸感激地说道：
“李建州，这情我记下了，以后但凡有什么吩咐，只要我能做到绝不推辞。”
李建州呵呵的笑着，
“何雨柱别以后了，我还真有件事麻烦你。”
傻柱闻言，认真的说道：
“李建州你说，只要我能办到，我肯定给你办。”
李建州看着傻柱，这才说道：
“我准备收养一些烈士遗孤，缺个做饭的，我思来想去，也就你的手艺还过得去，怎么样何雨柱，能不能来帮我？”
傻柱闻言，想也不想的说道：
“能，怎么不能，不就是给几个孩子做个饭吗，没问题。”
李建州闻言，摇了摇头，道：
“你先别着急答应，我先给你说清楚。”
“这些烈士遗孤，有的才几岁，有的也就十多岁，他们的父母为国家牺牲了，我不能让他们受委屈。”
“你要是同意，那就把他们当成自己的孩子一样，不能马虎，而且一旦同意了，就不能反悔，要是让我发现你不上心，我肯定不会答应。”
傻柱闻言，拍了拍胸口，道：
“李建州你放心，我从小就没了爹娘，知道没爹娘的苦，我肯定把他们当成自己的孩子一样对待。”
听到傻柱的话，李建州这才满意的点了点头，
“有你这句话我就放心了。”
“这样何雨柱，你也别着急答应，给你一天时间考虑清楚，真要想好了再告诉我。”
傻柱闻言，有点不高兴了，道：
“李建州你这是不信任我啊，我何雨柱说话一个吐沫一个钉，我说出去的话那就是泼出去的水。”
李建州闻言，哭笑不得，道：
“行，是我小肚鸡肠了，这件事我就交给你了，至于地方就在这个东跨院，你一会儿你去厨房看看还缺什么，缺什么就买什么，到时候来找我报销就行。”
傻柱看着李建州，一脸认真的说道：
“行，我过会儿好好盘算一下，大约有多少个孩子，我算下需要几个灶。”
听到傻柱的话，李建州就知道傻柱是真的认真了。
毕竟傻柱可是轧钢厂的大厨，管理着几百号人的伙食，对于厨房的规划，他是最了解的。
李建州看着傻柱，笑着说道：
“预计15到20个孩子，再加上我们三个，当然还要预留一些空间，到时候如果我忙不过来可能会找一个人过来照顾孩子。”
傻柱闻言，点了点头，摸着下巴思考道：