第四十六章 逛庙会(2 / 2)

王秉益两口子也是累了,闻言都点头赞同。

三人带着孩子走过去,找了几个空位坐下,让摊主先上四碗面茶。三个孩子已经吃了不少东西,他们分着吃一碗面茶也就差不多了。

在这个摊子上,最显眼的自然是那把二尺高、擦得锃亮还冒着热气的龙嘴大铜壶,这就是用来冲调茶汤和油炒面的。

面茶是京城特有的传统风味小吃,用糜子面和小米面熬制成糊,色泽金黄诱人,香气浓郁醇厚,口感细腻绵密。

调面茶的过程,就像一场精妙的表演,老板先把面茶糊盛入碗中,再用香油把芝麻酱调和至稀稠适中。

然后用筷子蘸着芝麻酱高高提起,让芝麻酱如细丝般均匀地淋在面茶上。

淋上芝麻酱时,还要转动几次碗的角度,让芝麻酱汁形成密密麻麻的箅纹图案,就像卡布奇诺咖啡的拉花一样。

最后摊主拿起装了芝麻和花椒盐的竹筒,均匀地洒在碗上,四碗热气腾腾的面茶便摆在了何雨柱他们的面前。

原本何雨柱他们就吃了不少孩子们剩下的各种小吃,再加上这一碗香喷喷的面茶下肚,何雨柱和王秉益他们就算是吃了午饭了。

至于那三个小吃货,歇一会儿还能继续。

几人边逛边吃,何雨柱和王秉益他们的嘴也没闲着,小丫头和两个小毛头吃剩下的全塞给了他们,煎春卷儿、豆渣糕、煎灌肠这些吃食,他们都吃了不少。

这个年代的物价是真便宜,连算得上荤菜的煎灌肠也才一千元一盘,豆腐脑更是只要两百块一碗。

这庙会可不止有琳琅满目的摊位和香气扑鼻的小吃,还有不少赶场献艺的民间艺人,说评剧、讲相声、唱京剧与河北梆子的,演木偶戏、皮影戏的,耍把式、变戏法、拉洋片的,各类绝活齐聚一堂,好不热闹。

一人牵着一个孩子的手腕,三个孩子都是左手举着风车,右手拿着大糖葫芦,一路边吃边随着人流往前走,时不时的停下来看看路边的摊子。

看见表演者躺在钉板上表演胸口碎大石,三个孩子都禁不住睁大了双眼,小嘴微微张着,紧张得仿佛连呼吸都忘记了。

看见那些表演杂技、变戏法的,几个孩子却又都是眉飞色舞,连声惊呼。

庙会上或许是京城手工艺品最齐全的地方,糖人、面人、空竹、八轮八鼓的风车、各式风筝与灯笼应有尽有,卖小吃的摊子也为数不少。

几人一会儿停下来听听相声,一会儿看看变戏法的。

庙会上还有售卖字画、古董以及各类古籍的摊位,不过何雨柱他们谁都没去光顾。

这庙会上的古董,十个里有九个半是赝品,剩下那小半个,还是用碎片粘补拼凑出来的。

一直到天色将暗,几人才去取了自行车,意犹未尽的回去了。

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