江辰顺势在旁边的石阶上坐下，晃了晃手里的猪五花肉，肉块在阳光下泛着诱人的油光。
“我这不是刚到京城，锅碗瓢盆都还没置办齐。想借柱子哥你的宝地，用一下厨房。我这儿弄了块肉，寻思着露一手，咱们哥俩喝两杯，也算是我这个新邻居，拜个码头。”
一听到“肉”和“喝两杯”，傻柱的兴趣顿时被提了起来，但听到江辰要“露一手”，他更多的是不以为然。
“露一手？嘿，我说小辰，你一个小年轻，会做什么菜啊？”
傻柱咧嘴一笑，带着几分身为八级大厨的傲气。
“得了，肉放下，还是哥来吧！你柱子哥这手艺，在这四九城里，那可不是吹的！”
“那倒不必。”
江辰微微一笑，站起身，那份自信让傻柱有些发愣。
他知道，想让傻柱这种人真正服气，靠的不是道理，不是金钱，而是能彻底碾压他最引以为傲的东西——厨艺。
跟着傻柱走进他那间油腻腻、充满了烟火气的厨房时，江辰的脑海中，系统的提示音如期而至。
【当前签到地点：何雨柱家厨房。是否签到？】
“签到！”
江辰心中默念。
“叮——签到成功！奖励【神级厨艺】！”
刹那间，一股无法形容的庞大信息洪流，如同决堤的江河，汹涌地灌入江辰的脑海。
川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系的精髓，无数失传菜品的烹饪法门，对火候的极致掌控，对调味的入微拿捏……所有的一切，都化作最深刻的本能，烙印进他的灵魂与肌肉记忆里。
这一刻，他就是厨神！
傻柱随手将一把油亮的菜刀递了过来：“给，小心点手。”
江辰接过菜刀。
刀入手，一股血脉相连的感觉油然而生。
他没有半句废话，左手按住那块五花肉，右手手腕一抖。
唰唰唰——！
一道道银色的刀光在案板上炸开，快得只能看到一片残影。
傻柱的眼睛瞬间瞪大了。
他只看到江辰的手臂稳定得如同焊在案板上，而那把菜刀却仿佛活了过来，每一次落下，都精准地将肥瘦相间的猪肉分离，而后切成粗细均匀、薄如蝉翼的肉丝。
这刀工……
傻柱倒吸一口凉气，暗道不好，今天碰上硬茬子了！
江辰手腕再一转，又拿起旁边一块傻柱准备自家吃的家常豆腐。
刀光再次闪烁，速度比刚才更快，在空中划出一片令人眼花缭乱的刀网。
片刻之后，一块完整的豆腐，变成了一堆细如发丝、却根根分明的豆腐丝。
傻柱看得喉结上下滚动，嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。
这他娘的是人能做到的？这比厂里老师傅分解零件都精准！
江辰根本没看傻柱的反应，起锅，烧油，下料，动作行云流水，一气呵成。没有一丝多余的动作，没有呛人的油烟，反而带着一种庖丁解牛般的艺术美感。
豆瓣酱的酱香、花椒的麻香、辣椒的辛香……各种味道被热油激发，层层递进，交织成一股霸道无匹的香气，瞬间冲出厨房，弥漫了整个中院。
“咕咚。”
傻柱猛地吞了一大口口水，眼睛死死地盯着锅里。
不过片刻，江辰手腕一翻，颠勺出锅。
一盘红油亮泽、点缀着翠绿葱花的麻婆豆腐，稳稳地落入盘中。那豆腐滑嫩得仿佛在盘子里轻轻颤抖，香气更是勾魂夺魄。
傻柱再也忍不住了，他迫不及待地伸出筷子，夹了一块吹了吹，就送入口中。
豆腐入口即化。
下一秒，麻、辣、鲜、香、烫、嫩、滑，七种滋味如同海啸一般，在他的味蕾上轰然炸开！
傻柱的身体猛地一僵，眼睛瞪得如同铜铃，手中的那个硬窝头“啪嗒”一声，掉在了满是灰尘的地上。
“这……这他娘的哪里是豆腐！”
傻柱震惊到爆了粗口，声音都在颤抖。
“这味道……这味道比他妈丰泽园老师傅做的都好！不！好一百倍！”
这道菜的味道，层次之丰富，口感之绝妙，已经彻底超出了他这个堂堂八级大厨的认知范畴！
他被这盘简单的麻婆豆腐，彻底击溃了引以为傲的所有尊严。
江辰的嘴角，勾起一丝不易察觉的弧度。
目的，达成了。
他将另一双干净的筷子递给傻柱，语气平和。
“柱子哥，别愣着，赶紧尝尝。我刚来京城，手里头虽然有点钱，但你也知道，现在票证金贵。以后我负责出食材和肉票，你平日里要是方便，就帮我加工一下，咱们各取所需，你看如何？”
傻柱此刻哪里还有半点不服？
他看着江辰的眼神，已经从最初的轻视，变成了狂热的崇拜。
仗义！有本事！还他妈大方！
傻柱一把抢过筷子，重重地一拍胸脯，毫不犹豫地吼道：
“成交！小辰兄弟，从今往后，你就是我何雨柱的亲兄弟！别说什么加工了，有啥事儿，你尽管开口！谁敢找你麻烦，先问问哥的拳头！”
两人的关系，就在这一盘麻婆豆腐的香气中，以前所未有的速度，迅速拉近。
江辰成功在院内，找到了一个可靠且有用的助力。