他之前光顾着憋屈和愤怒，根本没往深处想。现在听易中海这么一分析，才知道事情的严重性远远超过他的想象！丢工作？那可比赔一百块要命多了！
他脸上露出后怕的神色，声音也低了下来。
“一……一大爷，我……我没想那么多……我就是气不过……”
“气不过就能胡来？”
易中海语重心长。
“柱子，你年纪也不小了，该懂事了！以后做事，多动动脑子！别动不动就挥拳头！这次要不是我豁出这张老脸，把事情在院里压下来，真闹到外面，你后悔都来不及！”
傻柱此刻对易中海是又感激又敬畏，连连点头。
“是是是，一大爷，我知道了！这次多亏了您！谢谢您！以后我都听您的！”
易中海看着他这副样子，心里稍微舒服了点。虽然损失了一百块，威信也受了点打击，但至少保住了傻柱，也让他更依赖自己了。
他拍了拍傻柱的肩膀，语气缓和下来。
“知道就好。以后有什么事先跟我商量，别自己瞎冲动。行了，回去用凉毛巾敷敷脸，早点休息吧。”
“哎！”
傻柱答应一声，心里对易中海的感激又深了一层，觉得整个四合院，也就一大爷是真心实意对自己好，关键时刻能护着自己。
他捂着脸，慢慢走回了家。
前身离婚时，家里那点微薄的积蓄和稍微值点钱的东西，几乎都被前妻带走了。张泽帆穿越过来后，除了这间破屋和食堂学徒的身份，可以说是身无长物。如今兜里这一百块赔偿款，竟成了他全部的家当。
不过，有了钱，自然不能亏待自己。穿越前，张泽帆虽不是什么大富大贵，但饮食上从未亏欠，荤素搭配，营养均衡。如今到了这物资极度匮乏的六十年代，让他天天啃窝头就咸菜，喝稀粥度日，那是绝不可能的。生活质量，尤其是吃上面，必须尽快改善。
揣着这一百元“巨款”，张泽帆没有回屋，而是转身又出了四合院，直奔附近的供销社。
这个年代，没有私人商店，也没有自由市场，所有生活物资都由国家统一调配，凭票证定量供应。想要买东西，供销社是唯一正规的渠道。
供销社是一座不大的红砖平房，门脸敞亮，玻璃柜台擦得还算干净。里面商品种类倒是不少，从“三转一响”这类高档紧俏货，到日常的油盐酱醋、针头线脑、布匹文具，一应俱全，只是很多柜台后面都挂着“暂无货”或“凭票供应”的小牌子。
张泽帆直接走到副食品柜台。柜台后面的水泥案板上，摆着几个大搪瓷盘，里面放着一些猪肉。只是那肉……让人看了有些哭笑不得。
案板上只剩下几根光秃秃的猪排骨、几个黑乎乎的猪蹄、一小段猪尾巴，还有就是一些看起来颜色暗红、没什么肥膘的里脊肉、后腿肉。至于白花花的肥肉、五花肉，那是一丁点儿都见不着了。
柜台后面坐着个四十多岁的女营业员，正拿着鸡毛掸子有一下没一下地掸着柜台上的灰，见张泽帆盯着肉看，头也不抬地说。
“买肉？来晚了，肥的、带膘的早没了。就剩这些了，要买赶紧，一会儿这点瘦的也没了。”
张泽帆闻言，倒是不意外。
他融合的记忆里有这方面的信息。
这年头，人们肚子里普遍缺油水，肥肉比瘦肉金贵得多。肥肉可以炼出猪油，炒菜做饭都香，炼完油剩下的油渣更是难得的美味，又香又脆，还能补充脂肪。相比之下，瘦肉就显得“柴”，不香，还不顶饿，关键是价格还比肥肉便宜几毛钱。
所以每天供销社一开门，肥肉总是最先被抢购一空的紧俏货，去晚了就只能买瘦肉，或者像排骨、猪蹄这类“骨头多肉少”的部位。
不过，这对张泽帆来说反而是好事。
他本来就不喜欢吃太肥腻的肉，瘦肉正合他意，而且价格还便宜。
“那就来一斤这个里脊肉吧。”
张泽帆指了指那块颜色相对鲜红一些的瘦肉，同时从兜里掏出了一斤肉票和相应的钱。肉票是厂里按月发的，学徒工定额少，他之前没怎么用，倒是攒下一点。
女营业员这才抬眼看了看他，见他年轻，穿着也普通，没说什么，拿起秤，麻利地钩起那块里脊肉称重。
那块肉看起来不止一斤，秤杆高高翘起。若