他先让苏雅去堂屋玩,然后关好厨房的门——虽然只是破木板门,关上也有个心理作用。
他先是从系统仓库里,取出五个鸡蛋。
想了想,又取出五个。
十个鸡蛋,差不多够他和妹妹中午好好吃一顿了。
炒鸡蛋费油,但他现在“有”鸡蛋,稍微多放点油,母亲回来问起,就说野鸡蛋不费油也能炒得香。
刷锅,生火。
这土灶他用了两天,已经有点熟练了。
火苗窜起,锅烧热,他舀了小半勺猪油——这已经是平日里炒一个菜的量了。
油化开,香气冒出。
没有葱,还是切点姜丝爆香。
然后,他把十个鸡蛋打进一个大碗里,用筷子飞速搅散。
蛋液金黄,在碗里晃荡。
刺啦——!
蛋液入锅,瞬间膨胀,金黄的蛋花在热油中翻滚,浓郁的香气霸道地弥漫开来,透过门缝飘到堂屋。
苏雅忍不住跑到厨房门口,扒着门框,眼巴巴地往里看,小鼻子一吸一吸的。
“很快就好,雅雅去拿碗筷。”
苏辰一边翻炒一边说。
“哎!”
苏雅欢快地应了一声,跑去拿碗筷了。
加入一点盐,翻炒均匀,金黄油亮、蓬松香软的炒鸡蛋就出锅了。
装了满满一大盘子,冒着诱人的热气。
苏辰把炒鸡蛋端到堂屋那张破旧的小桌上,又盛了两碗早上就晾着的凉白开。
“来,雅雅,吃饭。”
兄妹俩相对坐下。
苏雅迫不及待地夹起一大块炒鸡蛋,吹了吹,塞进嘴里,烫得直吸气,但脸上全是满足的笑容:“唔……好吃!
哥做的炒鸡蛋最好吃了!”
苏辰也吃了一口,确实香。
系统出品的鸡蛋,品质极佳,蛋黄颜色深,蛋香浓郁,简单的烹饪就能激发最原始的美味。
“慢点吃,别噎着。”
苏辰看着妹妹狼吞虎咽的样子,心里柔软,又有些酸楚。
他把盘子往妹妹那边推了推,“多吃点。”
这盘炒鸡蛋,苏辰只吃了小半,大部分都进了苏雅的肚子。
小丫头吃得嘴角流油,最后还用窝窝头把盘子里的油花都擦得干干净净。
吃完饭,苏雅的小肚子都微微鼓起来了,脸上是前所未有的满足和红润。
苏辰收拾了碗筷,刷洗干净。
然后,他找来家里那个最大的玻璃罐头瓶——以前可能是装糖水罐头的,洗刷得干干净净。
他烧了一壶开水,晾到温热,然后灌了满满一大瓶。
“雅雅,下午去学校,要是渴了,就喝这个。”
苏辰把玻璃瓶递给妹妹,“小心点拿,别摔了。”
苏雅抱着还有些温热的玻璃瓶,重重点头。
看看时间,还不到下午上课的点。
苏辰便带着妹妹提前去了学校。