易中海的内心嘎嘣一下,仿佛有什么重要的东西离他而去一般,结结巴巴的说道:“东旭,你没看错吧?”
这时候的人,衣服基本上都差不多,无非就是灰、黑、麻,白等几个颜色,被易中海一问,贾东旭也有些底气不足。
“师父,我也不是很确定,看他那个样子是很像傻柱。”
看到贾东旭的表情,易中海的内心稍稍安定了一些,摇了摇头:“应该不是,他在捡破烂,怎么可能会去轧钢厂,还骑上了自行车!”
再说钟炎,来到轧钢厂,跟门卫说明情况之后,就带着傻柱走了进去,直奔李怀德的办公室。
在门口敲了敲门,里面立刻传来“请进”的声音。
推开门走了进去,李怀德立刻站了起来:“钟老弟,你怎么来了?这位是?”
钟炎嘿嘿一笑:“李哥,你不是让我给你找厨子吗?这位叫何雨柱,是丰泽园的厨子,也是轧钢厂前食堂主任何大清的儿子,我把他从丰泽园给挖过来了,要不你试一下他的菜?”
李怀德听后哈哈大笑:“钟老弟还真是神速啊,行,那就试一下,何师傅是吧?那就麻烦你了!”
傻柱也是憨憨一笑:“不麻烦!不麻烦!”
三个人,加上李怀德的秘书,一行四个人说说笑笑就朝着食堂走去。
目前轧钢厂还不是后期的万人大厂,后期光食堂就有七八个,现在还只有两三千人的轧钢厂,食堂只有三个。
距离行政楼最近的就是第二食堂,所以李怀德直接把大家带到这里。
李怀德不愧是一个老饕,来到食堂之后,就对着傻柱说道:“何师傅是吧?那你就随便炒一个土豆丝和麻婆豆腐吧!”
傻柱笑呵呵的点了点头:“好嘞,李主任您就擎好吧!”
土豆丝和麻婆豆腐两道家常菜虽然简单,但是要想炒的好吃,是非常困难的。
傻柱的动作很快,拿起一个成人拳头大的土豆清洗干净,去皮后开始切块,然后切丝。
他的动作非常娴熟,动作优雅,一气呵成,很快就把土豆切成粗细均匀的土豆丝,豆腐则是切成大小均匀的四方块。
热锅冷油,等食材准备好之后,傻柱用勺子挖了一点食用油沿着锅沿转了一圈,等油温达到五成热的时候,他又把油倒进了油碗,重新挖了一点食用油重复一遍,然后又弄了一点猪油放进去。
等油温上来之后,他放入葱姜蒜等调味品爆香,然后倒入土豆丝迅速翻炒,一边翻炒一边放入盐、、味精等佐料翻炒。
最后他放入一点自己带来的的酱料,香味迅速漫入众人的鼻孔。
再翻炒几下傻柱就开始装盘,刷了下锅他又开始炒麻婆豆腐,秘书拿来几双筷子开始尝试土豆丝。
李怀德吃了一口之后就闭上了眼睛,许久才缓缓睁开,朝着傻柱伸出了大拇指。
“不错不错!不愧是是大酒楼里出来的大厨,这土豆丝酸辣可口,非常好!”
等他夸完,傻柱的下一道菜磨婆豆腐也出锅装盘。
李怀德又吃了一口麻婆豆腐,仍然给了很高的评价,又吃了几口,他就带着几人返回了办公室。
“何师傅,欢迎你加入轧钢厂这个大家庭,我就不跟你客气了。”
“咱们轧钢厂呢,最高只能给到六级厨师的待遇,工资只有52.5元,当然这点钱跟你在丰泽园的工资肯定没得比。”
“所以我做主,给你一个食堂副主任的职务,让你以工代干,这样一来,你六级厨师加上食堂副主任的工资和补贴,加起来也差不多有将近一百块钱的工资,你看怎么样?”
傻柱没有回答,而是看向钟炎,其实他的内心早就激动的无以复加。
这时候还没有实行八级工制度,易中海这时候也只是一个中级工,工资也只不过六十多块钱而已,这要是入职,他就是整个院子除了钟炎、谢巧巧之外工资最高的人了!
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