当然，真正的好东西，比如那口沉甸甸、厚实耐用的精铁炒锅，一些来自二十二世纪的、去除了包装的顶级调味料，都混在其中。
在这个“困难时期”，很多家庭连口像样的铁锅都没有，他这口锅，还有那些市面上难见的调料，已经算得上是“奢华”配置了。
今天准备的菜，他早就想好了。
考虑到只有三个人，但为了庆祝，也为了震慑某些人，他决定做六个菜，四荤两素，分量十足。
主菜是红烧大排，选用空间戒指里冷冻的、肥瘦相间、带骨的优质猪大排，用特制料汁腌制后，先煎后炖，最后大火收汁，色泽红亮，浓油赤酱。
红烧狮子头，肉馅七分瘦三分肥，手工摔打上劲，加入荸荠碎增加口感，先炸定型，再用高汤慢煨，狮子头松软，汤汁浓郁。
清蒸多宝鱼，选了一条一斤半左右、肉质鲜嫩的多宝鱼，处理干净，鱼身打上花刀，用葱姜料酒略腌，上锅大火快蒸，最后浇上滚烫的、用蒸鱼豉油、香油、少许白糖和大量葱丝调制的料汁，激发极致鲜味。
小鸡炖蘑菇，用的是空间里囤积的、品质极佳的干榛蘑和一只处理干净的小公鸡，柴火灶慢炖，蘑菇的香气和鸡肉的鲜味完美融合。
两个素菜是醋溜白菜和蒜蓉菠菜，清口解腻。
他还特意从空间戒指里找出一瓶没有标签、但品质极佳的红葡萄酒，提前打开醒着。
这个年代国内喝葡萄酒的人不多，但娄晓娥家境好，应该不陌生。
正当苏辰在厨房里忙碌，将腌制好的大排下锅煎得“滋滋”作响，浓郁的肉香开始弥漫时，娄晓娥循着香味过来了。
她今天特意穿了件比较新的碎花褂子，头发也梳得整齐，脸上带着笑意。
“苏辰，需要帮忙吗？
呀，好香啊！”
她迈进厨房，就被那霸道的肉香和苏辰行云流水般的动作吸引住了。
只见苏辰一手持锅，手腕轻抖，锅里的几块大排均匀受热，煎出焦糖色的边，另一手拿着锅铲，动作精准而富有韵律。
灶台上，几个碗里放着切配好的葱姜蒜和各种看不出名目、但闻着就很香的调料。
旁边的砂锅里，炖着的小鸡蘑菇“咕嘟咕嘟”冒着热气，香味醇厚。
“晓娥嫂子来了？
帮忙把这菠菜洗了吧，还有蒜，剥几瓣。”
苏辰也没客气，指了指旁边水盆里的青菜。
娄晓娥应了一声，挽起袖子开始洗菜。
她的动作有些生疏，显然在家也是十指不沾阳春水的。
但她的目光，却时不时地瞟向苏辰，看着他切菜时均匀迅疾的刀工，看着他颠勺时沉稳有力的手臂，看着他调汁时对各种调料分量精准的把握……她越看越惊讶。
“苏辰，你这手艺……跟谁学的？
也太厉害了吧！”
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