第三十三章畜牧兴旺,肉奶足军民
永安六年初春,松花江畔的残冰随春水碎裂东流,东北大地褪去银装,换上一层嫩黄与新绿交织的生机。自官道贯通千里之后,东北全境如一张被拉紧的网,村落相望、商旅互通、政令畅行,陈凡的目光,又投向了这片土地最天然的优势——畜牧。
东北幅员万里,科尔沁草原、松嫩草甸、长白山北麓牧场、松花江沿岸牧场连绵不绝,水草丰美,是天然的牲畜摇篮。清廷旧制之时,只知搜刮牧民、强占草场、抽重税、服徭役,牧民们养牛养羊,大半要上缴官府,剩余的仅够勉强糊口,畜牧资源白白闲置。
可在陈凡眼中,畜牧不仅是牧民的生计,更是东北的财富之源、兵源之本、军民之基。
骑军扩编,缺的是战马;工坊生产,缺的是牛皮、兽骨;百姓御寒,缺的是羊毛、绒羽;军队行军,缺的是肉乳补给。唯有畜牧兴旺,东北才能真正实现“兵强、民富、库实、军足”。
这一日,镇北府畜牧署署长、科尔沁部首领巴图,骑着一匹优质蒙古马,风尘仆仆闯入议事厅。他身披崭新的青布官袍,脸上沾着草屑,手中捧着一卷厚厚的《东北畜牧振兴奏》,声音洪亮得震得烛火摇曳:“龙主!龙主!春草初萌,正是畜牧大发展的良机!科尔沁、松嫩、松花江畔的牧民们都等着您的号令,咱们要让万马踏遍北疆,牛羊铺满山野!”
周先生、铁老根、王虎、刘栓四人闻声起身,纷纷附和。
周先生抚须笑道:“龙主,巴图所言极是。畜牧兴,则民富;民富,则国强。我东北畜牧资源得天独厚,若能善加利用,其利不输煤铁、农耕!”
铁老根一拍大腿,瓮声说道:“工坊府全力配合!牛皮可制革甲、皮靴、马鞍、皮具;兽骨可制骨钉、骨器、农具;兽脂可制烛、皂、膏;兽肉可充军粮、丰民食——畜牧一兴,我工坊产能至少再翻一倍!”
王虎更是眼睛发亮,手按腰间马刀,战意盎然:“骑军是我永安军的尖刀!如今战马仅万余匹,若畜牧兴盛,战马十万、三十万都不在话下!我骑军扩编至三万、五万,北上黑龙江、南下中原,铁骑所至,无人可挡!”
刘栓也颔首补充:“斥候营可协助清查草场、划分牧区、驱逐盗匪、清剿偷猎,保障牧民放牧安全,确保畜牧发展无后顾之忧。”
陈凡端坐主位,目光扫过众人,又望向案上的东北舆图。舆图上,五大牧区的范围被红笔细细标注,从科尔沁到松嫩,从长白山北麓到松花江沿岸,一片碧绿绵延万里。他手指轻轻划过舆图,沉声道:“好!既然文武同心,牧民期盼,那我便下令——全面振兴东北畜牧,以畜牧兴邦,让肉奶充盈军民,让畜牧稳固东北!”
话音落下,议事厅内欢声雷动。陈凡当即颁布东北畜牧振兴三大令,雷厉风行,即刻落地:
一、划区定牧,草场归民
彻底废除清廷“草场官有、牧民佃种”的剥削制度,将东北所有天然草场、人工草甸,按区域划分为五大牧区,分别是:科尔沁牧区、松嫩牧区、长白山北麓牧区、松花江牧区、鸭绿江边牧区。
-每县设畜牧官、每乡设畜牧吏,负责登记草场面积、划分放牧范围、调解牧民纠纷、发放草种,保障牧民合法放牧权;
-牧民免费使用天然草场,官府仅征收极低的“畜牧税”——每百头牲畜抽三头,绝无额外徭役、绝无强占草场、绝无敲诈勒索;
-鼓励牧民在草场周边开垦人工草甸,种植苜蓿、黑麦草、沙打旺等优质牧草,官府免费提供草种、技术指导,保障牲畜越冬口粮,杜绝“冬饿夏肥”的旧弊。
二、良种引进,科学养殖
陈凡下令,从西域、漠北、中亚引进优质伊犁马、三河马、草原红牛、细毛羊,与东北本地牲畜杂交改良,大幅提升牲畜的体质、产肉率、产毛量、产奶量与耐力。
-在五大牧区核心地带,设立东北畜牧良种繁育站,每站配备资深兽医、畜牧师、饲养员,负责杂交培育、防疫治病、科学配种;
-对改良牲畜的牧民实行重赏:每培育出一头优质种马,赏银五两;每改良十头优质肉牛,赏布一匹;每培育出十只高产细毛羊,赏盐巴十斤,彻底激发牧民改良热情。
三、畜牧加工,全链增值
巴图联合工坊府、民署,在辽西、奉天、科尔沁、松嫩、松花江五地,设立畜牧加工总坊十座、分坊百座,对牲畜进行全产业链加工,让每一份牲畜资源都变废为宝:
-皮革加工:打造军队皮甲、皮靴、马鞍、箭囊,百姓皮具、皮箱,实现“皮甲护体、皮具便民”;
-肉乳加工:制作腊肉、熏肉、肉干、奶酪、奶豆腐、奶酒,既丰富百姓饮食,又作为军粮储备,解决行军缺粮难题;
-毛纺加工:梳理羊毛、羊绒,编织羊毛衣、羊毛毯、绒帽、围巾,供应东北冬季御寒,多余部分销往关内、草原,换取白银、铁器;
-骨脂加工:熬制兽脂蜡烛、医用软膏、骨胶、骨钉,提升工坊产值,同时满足民生与军工需求。
同时,陈凡下令扩建三大万马军马场,在科尔沁、松嫩、松花江畔划出千里无人草原,集中繁育优质战马,由王虎亲自监管,配专业马师、兽医,确保骑军战马供应源源不断,逐年递增。