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第44章 厨艺征服!谭家菜惊艳娄家,丈母娘直接约家宴(2 / 2)

何雨柱停下脚步,转过身,恭敬地回答。

“是的,娄夫人,是我做的。您尝尝,看合不合口味?”

“味道很不错。”

娄母点了点头,目光在何雨柱脸上停留了一下,似乎想看出些什么,她沉吟了一下,直接问道。

“何师傅,看你做菜的路子……有点意思。你会不会做谭家菜?”

谭家菜!何雨柱心里一震,来了!弟弟料事如神!

他稳住心神,目光飞快地瞥了一眼旁边的娄晓娥,然后正视娄母,不卑不亢地答道。

“回娄夫人的话,家传的手艺,就是谭家菜。我父亲以前,就是做谭家菜的。

不过……他走得早,我只学了些皮毛。”

“哦?”

娄母一听,脸上露出了明显的兴趣,甚至坐直了身体。

“你父亲是谭家菜的传人?难怪……我姓谭,谭家菜,算是我老祖宗鼓捣出来的玩意儿,所以我从小吃着,对这味道特别敏感。你这两道菜,虽然用料寻常,但做法和调味,确实有谭家菜的影子在里面,火候掌握得也不错,不比一些正规章法做出来的差。”

娄父和杨厂长都有些意外地看着娄母,又看看何雨柱。没想到一个食堂厨师,还有这层渊源。

娄晓娥也好奇地拿起筷子,尝了尝那草菇蒸鸡,眼睛弯成了月牙。

“嗯!是比家里吴妈做的好吃!鸡肉好嫩!”

得到娄母的肯定和娄晓娥的夸赞,何雨柱心里乐开了花,脸上也忍不住露出一丝嘚瑟,但又强行压住,谦虚道。

“娄夫人过奖了,娄小姐喜欢就好。食堂材料有限,很多谭家菜的讲究食材一时也弄不到,只能因陋就简,做点简单的。要是条件允许,还能做得更好些。”

他这话说得实在,既表现了自己的手艺,又暗示了自己“怀才不遇”,材料限制了发挥。

娄母越看何雨柱越觉得顺眼,手艺好,懂家传,人看起来也踏实,不骄不躁。

她心里忽然冒出一个念头,便笑着开口道。

“何师傅谦虚了。

这样,何师傅,明天我家想请几位老朋友吃饭,想做得精致些。

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