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第63章 霸气宠妹!凤凰新车安排上,半扇猪肉扛回家(2 / 2)

“哦哦,杨科长啊!您早说!没问题,我这就给您称!”

她手脚麻利地开始称重、装袋,每样都用牛皮纸小袋仔细装好,还特意找了根细麻绳,把十几个小袋子分门别类捆好,挂在了杨安自行车的车把和后座框子上。

“谢谢您,同志。”

杨安道了谢,推着沉甸甸的自行车离开了供销社。

他没有立刻去下一站,而是拐进了一条僻静无人的小胡同。左右看看没人,心念一动,车把和后座框子上那十几袋分门别类的粮食,瞬间消失,被他收进了“万象空间”的“造物工坊”里。

每样一斤,正好作为复制的“种子”。

接下来是油和调料。

他来到另一家稍小的供销社。

这里油品有豆油、菜籽油、芝麻油,调料就更多了。

精盐、粗盐、陈醋、香醋、酱油、老抽、料酒、黄酒、干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶、发酵粉……还有各种酱料,芝麻酱、花生酱、大豆酱、辣椒酱,以及瓜子、蚕豆等零食。

杨安又如法炮制,每样买一份。

这次他没再亮工作证,只是说家里要请客,各样都备点。售货员虽然觉得他买得杂,但也没多问,照单全收。付款后,杨安再次寻了个无人角落,将这些瓶瓶罐罐、袋袋包包装进空间。

第三站,是专门卖烟酒糖茶的商店。

杨安的目标是酒。茅台、五粮液、汾酒、西凤、董酒、泸州老窖、剑南春,以及北京本地人常喝的二锅头,他各要了一瓶。

这次他连借口都懒得找了,直接付钱拿货。好在买酒的人虽然不多,但一次买多种的也不是没有,可能是单位采购或者办喜事,售货员见怪不怪。

同样操作,收入空间。

忙完这些,已经过了中午饭点。

杨安觉得肚子咕咕叫,便在一家看起来挺干净的国营羊肉面馆前停下,锁好车走了进去。要了一大碗羊肉面,面是手擀的,很筋道,羊肉片给得也实在,汤头浓郁,撒上香菜和辣椒油,吃得他额头冒汗,浑身舒坦。

连面带汤吃了个干净,这才觉得缓过劲来。

吃饱喝足,继续采购。

这次的目标是蔬菜和副食。

他骑车来到朝阳菜市场。下午的菜市场,早市的热闹已经过去,新鲜水灵的菜不多了,但品种还算齐全。

土豆、萝卜、大白菜、黄瓜、西红柿、茄子、豆角、扁豆、冬瓜、南瓜、豆腐、豆芽、莲藕、木耳、胡萝卜、洋葱、红薯、紫薯、干蘑菇、香葱、生姜、大蒜、韭菜、小青菜……林林总总。

杨安推着自行车,在略显冷清的摊位间穿梭,每样蔬菜都挑最新鲜的买两份,豆腐豆芽这类不能久放的也买一些。卖菜的大妈大爷们看他买得杂,但量不多,也只当是家里人口味挑剔或者要请客,没太在意。

买齐了蔬菜,他又去买了粉条、粉丝、腐竹、黄花菜等干货,以及炖肉用的香料包。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋也各买了十几个。

这些东西用网兜装好,挂在车把上,后座框子里也塞得满满当当。再次找到无人角落,全部收进空间。

这样一来。

“造物工坊”里就有了几乎所有基础食材的样本。

蔬菜副食搞定,最后也是最关键的一步。

肉类。

他不敢在朝阳市场买太多肉,怕引人注意。

于是又骑了四十多分钟,来到西单附近的另一个大菜市场。

这里的肉摊规模更大。

杨安先在一个蔬菜摊上,挑了些晚上做饭要用的新鲜蔬菜,放进车篮。

然后才推着车来到肉类区。长长的水泥案板上,摆着半扇半扇的猪肉,还有整只的羊、鸡、鸭、鹅,以及用大木盆养着的活鱼。

空气里弥漫着生肉特有的腥气和淡淡的血腥味。

杨安走到一个看起来肉品不错、摊主是个沉默寡言中年汉子的摊位前,指着案板。

“师傅,猪肉来二十斤,要前后腿肉搭配,肥瘦相间的。羊肉也来二十斤,要肋条和腿肉。鸡、鸭、鱼、鹅,各要两只,挑肥点的。”

摊主正在磨刀,闻言抬起头,黝黑的脸上没什么表情,但眼神里闪过一丝诧异。

一次买这么多肉,而且种类这么全,在这个个人购买力有限的年代,可不多见。

他上下打量了杨安几眼,又看了看他旁边崭新的自行车和车篮里不多的蔬菜,没多问,只是点了点头,沙哑地说了句。

“等着。”

他放下磨刀石,操起一把厚背薄刃的切肉刀,走到半扇猪肉前,手起刀落,动作干净利落,一块块肥瘦合宜、大小均匀的肉块被分割下来,上秤一称,十斤猪肉,分毫不差。接着又是羊肉,同样精准。

然后他拎出两只最肥壮的母鸡,两只羽毛油亮的鸭子,两条活蹦乱跳的大鲤鱼,两只大白鹅,当场宰杀放血,去毛开膛,处理得飞快。

“猪肉二十一斤,羊肉十九块八,鸡两块一只共四块,鸭两块二共四块四,鱼一块五一斤这两条共四斤六块,鹅三块一只共六块。总共……六十一块二。肉票相应。”

摊主报出价格,声音平稳。

杨安没还价,直接从怀里掏出一沓钱和相应的肉票、禽票、鱼票,数好递过去。摊主接过,仔细点清,揣进腰间的皮围裙口袋里。

“师傅,麻烦您,这些肉,帮我加工一下。”

杨安指着那堆肉。

“猪肉,分出五斤切成两厘米见方的块,炖着吃。再分出五斤,切成薄片,炒菜用。

剩下的,一半切成肉丝,一半剁成肉馅。羊肉也一样,分块、切片、切丝。鸡鸭鱼鹅,也都帮我斩成块,分开装。我每斤多给您两分钱加工费,您看行吗?”

摊主这次终于露出了点不一样的表情,他看了看杨安,又看了看那堆肉,似乎在判断这人是不是来找茬的。

但看杨安神色认真,不像开玩笑,而且加工费给得也实在。

他沉默地点点头,没说话,重新拿起刀,开始更精细的加工。切块、切片、切丝、剁馅……那把厚重的切肉刀在他手里仿佛有了生命,精准而高效地处理着不同部位的肉。

杨安静静地看着,心里想着前世看过的某些美食节目或者电影里,也有类似要求厨师把肉切出各种花样的情节,幸好自己没提什么“切成菊花状”、“切成蝉翼薄”之类的变态要求,不然这摊主怕是要拎刀砍人了。

不到十分钟,所有肉都被加工完毕,分门别类地用干净的荷叶和油纸包好,装了满满两大网兜。摊主额头上微微见汗。

“加工费一块二,加上之前的,总共六十二块四。”

摊主说。

杨安爽快付钱,接过沉甸甸的网兜,挂在自行车另一侧的车把上。

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