陆小方站在锦城老旧小区楼道里，怀里抱着一个纸箱子。
箱子里是他这三年在锦城全部的家当——一个用了五年的电饭煲、三件换洗衣服、一摞过期杂志，以及一台开机就蓝屏的笔记本电脑。
还有钥匙。
准确地说，是已经不属于他的钥匙。
三个月，最多三个月，等你找到新工作就把租金补上。房东王阿姨当时是这么说的。
现在三个月过去了，工作没找到，租金没着落，王阿姨也不说废话了，直接把他的行李扔出了门。
陆小方，28岁，普通本科毕业，锦城三年资深失业人员。
专业是市场营销，梦想是年入百万，现实是月入三千还经常被拖欠。
三年前刚来锦城的时候，他也曾意气风发，穿着借来的西装去面试，觉得自己就是下一个商业奇才。
然后三年间，他换过12份工作，被裁员3次，被拖欠工资2次，被中介骗过1次，被前女友甩过2次。
上周，他最后一任女朋友苏小晚，当着他的面把东西收进行李箱，然后留下一句你是个好人，但好人不能当饭吃，头也不回地走了。
此刻的陆小方站在街头，兜里只剩47块钱，手机也即将欠费。
他算了算，47块可以买一箱泡面支撑一周，一周之内如果找不到工作，他就得去睡桥洞了。
算了，去找工作吧。
陆小方站起来，拍了拍裤子上的灰，决定今天无论如何要找一份工作。
然后他走了三个小时，面了四家公司。
第一家公司让他交500块押金，说是从工资里扣，他没钱，走了。
第二家是保险公司，说好的底薪三千，结果是完成三单业绩后才发底薪，他连第一单都完不成。
第三家是房产中介，说好的无责任底薪，结果HR在现场演示怎么用假房源骗客户，他听了一半就跑路了。
第四家是餐饮店服务员，月薪2800包吃住，陆小方当场就答应了。
HR看了他一眼：你有健康证吗？
陆小方说：没有。
HR说：那先去医院体检，体检费188，自理。
陆小方算了算，188，减去这个月就真的只剩泡面了。
要不我还是去摆摊吧。
这个念头冒出来的时候，连他自己都吓了一跳。
但仔细想想，也不是没有道理。
陆小方他爸年轻的时候在老家县城摆过一段时间早餐摊，后来攒够了钱开了个小超市，从此家里人就觉得摆摊是没出息的象征。
但现在都什么时候了。
面子重要，还是活着重要？
陆小方决定去考察一下锦城的夜市。
锦城作为一线城市，夜市文化相当发达。大大小小加起来有十几个夜市，其中最出名的有三个：临江夜市、美食街夜市、以及大学城后门夜市。
临江夜市是网红打卡地，租金最贵，一般人抢不到位置。
美食街夜市是正规军，都是有店面的商家出来摆外摊，竞争激烈。
大学城后门夜市最接地气，学生多、消费低，什么都卖。
陆小方决定去大学城后门夜市看看。
傍晚六点，夜市刚开场，陆小方站在入口处，看着人流像潮水一样涌进来，眼睛都直了。
烤串、炸鸡、奶茶、炒饭、臭豆腐、煎饼果子……各种味道混在一起，构成了独属于夜市的复杂香气。
陆小方顺着人流往里走，观察着每个摊位。
卖烤串的两口子，男的烤女的收钱配合默契，看那手法一天至少卖几百串。
卖煎饼果子的阿姨面前排着长队，一个鸡蛋灌饼加肠加辣条卖12块，据陆小方目测三分钟能出三个。
陆小方看了一圈，发现一个问题：好像什么生意都有人做了，而且看起来都挺赚钱的。
那他卖什么呢？
陆小方站在夜市中间，陷入了沉思。
他唯一会做的东西，是蛋炒饭。
小时候他爸妈忙，他放学回家经常自己做饭吃，蛋炒饭做得特别熟练，后来还自己研发了一套独门配方，在里面加火腿肠丁、玉米粒和胡萝卜丁，颜色好看味道也不错。
对，我可以卖蛋炒饭！
陆小方兴奋起来。
说干就干，他先是去找夜市管理方问了问摆摊的事宜，得知这里每个摊位每晚租金50块，随到随摆，但是要排队登记。
然后他又去附近的二手市场逛了一圈，花30块买了个二手电磁炉，花15块买了个二手炒锅，花8块买了个二手的大水桶。
总共花了53块。
他的积蓄从47块变成了负6块。
但没关系，摆摊需要的食材调料啥的可以先赊账，等赚钱了再给。
陆小方又去超市买了最便宜的大米、鸡蛋、火腿肠、玉米粒和胡萝卜丁，花了32块钱。
现在他负38块了。
但他算了算，一个蛋炒饭卖8块钱，成本大概3块钱，一晚上卖20份就能回本，卖30份就能赚90块。
一周之后，他就能把房租还上了！
陆小方越想越激动，当天晚上就在出租屋里练了一晚上的蛋炒饭。
第二天傍晚，他推着从废品站5块钱买来的小推车，来到了大学城后门夜市。
他选了一个角落的位置，把电磁炉、炒锅、大米、鸡蛋、火腿肠、玉米粒、胡萝卜丁一样样摆好，然后深吸一口气。
各位乡亲父老，我陆小方今天正式出山了！
夜市刚开场，陆小方旁边就是一个卖烤冷面的摊位，老板是个三十多岁的大哥，正忙着给几个学生做烤冷面。
陆小方看着人家那边排着队，自己这边连个问的人都没有，心里有点发虚。
老板，你这个炒饭怎么卖？
终于有人问了！
陆小方抬头一看，是个戴眼镜的男生，看样子是大学生。
八块！八块一份，份量足，味道好！陆小方激动得差点破音。
行，给我来一份。
好嘞！
陆小方打开电磁炉，挖了一勺米放进锅里，打了两个鸡蛋，熟练地翻炒起来。
三分钟后，一份香气四溢的蛋炒饭出锅了。
老板，尝尝！
眼镜男生接过饭，挖了一勺放进嘴里。
陆小方紧张地看着他。