“好啦好啦，大金毛，知道你是暖男...不过说回阎惜，你的情况主要是出身太低了，从小在东京汴梁做歌妓，将来给人做妾都难，要不然宋大清还真能把你娶了，这样一切问题都解决了。”
宋大清严肃的摇摇头：“我估计不可能，真到谈婚论嫁，我爹和我哥宋江，都不会答应我娶个歌妓，或者纳个歌妓当妾，宋家毕竟是个乡绅土财主，唉，这时代就这样，所以...”
“所以本小姐绝不会嫁人！也不给人做外室！难道不能自己一个人过吗？非急着嫁人干嘛？我现在最迫切的，就是想先找个地方住，有个事做，可是做什么呢？现在两眼一抹黑呀。”
“嗯...要不就，开个酒店？像孙二娘，和那个顾大嫂一样？”
“开酒店也需要本钱呐，我不怕吃苦，可是钱谁出？我可没钱，我娘阎婆也没有，她之所以想让我做你哥的外室，无非也是穷的。我必须还得帮她赚一笔钱，让她不再依赖别人的接济，这样，她就不会再一门心思把我推给宋江，或者张文远了。”
宋大清摸着下巴，冥思苦想：“开酒店，其实钱好说，可以先跟扈青他哥借，或者找我哥宋江，可是地方选在哪？雇几个伙计？做什么菜？这都是问题，而且可不保证，开酒店一定能赚很多钱啊。”
扈青沉吟片刻，眼中闪过一丝灵光：“我有一个办法...大清，你暑假不是在郓城送过外卖吗？”
宋大清一怔：”你是说...在这...咦？，好像还真行...“
扈青微笑点点头：“看来你也注意到了...索唤！这个时代，索唤极其发达，超出我们想像。”
“是了，我刚在县衙还看到索唤，我哥点的，而且，貌似这个时候的索唤都是各自为政，没有形成咱们那个时代的大规模集团化。”
“这是时代造成的，没有那么发达的通讯和道路交通，不可能做到全国连锁，可是单一城镇，单一地区，还是很有希望做到的，就像明清时期的...”
扈青说到这里故意停下，看着宋大清，希望能引导着对方的思路，让他自我明悟...
宋大清低头思索着...可把一旁的阎惜急坏了：“我说，你俩在说啥呢？别再打哑谜了行不，我又不是宋大清那样的理工男，小女子智商低，能不能先透露一下？”
“不是吧？我刚都说了外卖，你居然还不明白？”
“什么外卖？哪有？怎么送？有电动车、摩托车吗？难道要靠腿走，你看看本姑娘的裙子。”
阎惜说着转了一圈，裙边飞扬就像个花蝴蝶：“我穿这样怎么送外卖？能走多远？再说干这个又能赚多少钱？”
“你呀...格局小了!别小看北宋的外卖，真干起来，既能帮阎婆摆脱对宋江的依赖，也能为我们以后建立势力，积累一点资本，还能结识众多的江湖好汉，一举多得！”
宋大清听到这猛地一拍桌子：“我想到了！是镖局！这个时代没有镖局，要到明代才出现，真正兴盛是在清朝，而索唤可以按照镖局的模式组织，就叫...索唤局！”
阎惜和扈青呆了片刻，包间里响起了缓慢的掌声，扈青摇着头笑道：“不愧是送过外卖，能举一反三，看来你天生适合干这个。”
宋大清苦笑摇摇头：“你这是夸我吗？好不容易穿越到了北宋，还得依靠送外卖过日子，我可给穿越众丢脸了。”又转头对阎惜解释：
“这个年代的索唤就是外卖，又叫帮闲，除了送餐，什么都干，就是给人跑腿，水浒里好几个好汉都做过这个，这郓城酒楼里就有十几个，每个商家都养着这么一帮人，甚至有的个人，无论经商和做官的，有条件的，身边也有这样的索唤帮闲，专门为他一个人服务。”
阎惜恍然：“真的？没想到还真有送外卖的...可是，我们难道也给人做，做帮闲？”
宋大清进一步解释：“对啊，但我们只给自己做！”
“自己做？”
“没错，我们成立的索唤局，自己先开一家索唤饭庄，不但外送，也可以现场吃，就做我们从现代，学来的炒菜！据史料记载，北宋时代的炒菜刚刚出现，菜谱都没几个，饭店里大多数都是蒸、煮菜居多，我记的你就会做菜，还做得不错对吧？虽然调料和佐料可能不齐全，但是你总比这个时代的人知道的多，也有经验的多吧，这就是我们的机会...”
扈青插话道：“我都会一点，我估计本小姐的炒菜水平，要比这个时代一般人要强，对了，你可以教给阎婆，还可以招学徒帮忙，这个年代学徒不开工资的,不招白不招...”
“也不用怕教会徒弟饿死师傅，我们主要的目的是借着送餐、送东西的名义，熟悉郓城和周围的环境，建立类似镖局那样的索唤局，等打开了局面，我们就有自己的势力了，再不用受人摆布。”
“没错，就就是这个意思。”扈青点了点头，看着宋大清，眼中闪过一丝欣赏:“以扈家庄和宋家庄的投资，你的厨艺和你们娘俩的人力，再加上几个学徒，这样后勤就能搭建起来了，我们先从简单的送餐做起，兼顾传递消息和跑腿，再找几个本地老实本分的帮闲索唤，有你哥宋江帮忙，这些不在话下。等我们有了足够的资本，就扩大人手，笼络好汉，储备物资。这样一来，我们就等于拥有了自己的势力，还上什么梁山？这不就避开了水浒原著的悲剧吗？”
阎惜的脸上终于乌云散去：“那好，我马上去找我娘商议，下午先去找地方。”
“我去跟我哥说资金的事，看他能出多少？”
“我也先去趟县衙，顺便跟我哥说一下索唤局的事，等送完信，回来就干！”