轧钢厂第一食堂的后厨，这会儿正热闹着。
说是热闹，其实也就是傻柱一个人在折腾。
他把那辆崭新的自行车推进后厨，找了个显眼的位置停好，然后打了一盆清水，拿了块干净的布，蹲下来仔仔细细地擦拭起来。
从前杠擦到后座，从辐条擦到链条，每一个角落都不放过，那股子认真劲儿，比伺候亲爹还上心。
“这新车就是不一样，”傻柱一边擦一边念叨，声音里带着压抑不住的得意，“你们看着大扛，这做工，这线条……啧，整个轧钢厂也找不出第二辆来。”
杨师傅在一旁切菜，听得耳朵都快起茧子了。
从壹大早傻柱把这车推进来开始，这话前前后后说了不下二十遍。
“柱子，”杨师傅擦了擦手，忍不住问道，“你爹今天还没来报到吗？”
他还想着跟何大清多请教请教呢，毕竟人家是老师傅，手艺摆在那儿，看着就比傻柱好说话。
“都说了他现在不是我爹！”傻柱头都没抬，语气生硬得像块石头。
他今天早上一进厨房，就听说了一个让他火冒三丈的消息——何大清成了食堂副主任，而且把他手里的小灶掌厨权给抢了。
副主任这个头衔，傻柱倒不怎么在意。
反正何大清有钱也不给他花，还是易爹好，一出手就是一辆自行车，实实在在。
他在意的是小灶！
没了小灶掌厨的权，以后他还怎么扣菜？怎么往家里带饭盒？
傻柱平时带回去的那些饭盒，基本都是从小灶上扣下来的。大锅菜哪有剩的？不给你抖勺就不错了。
轧钢厂有规定，每个食堂每天的粮食蔬菜定量都是有数的。
第一食堂是轧钢厂最大的食堂，每天供应三千人左右的用餐量，听着不少，可真要算起来，也就是刚刚够。
因为第一食堂有傻柱在，他偶尔也会掌勺炒大锅菜，同样的菜式，味道比别的食堂好上一截，所以来这儿吃饭的工人最多。
每天的大锅菜，不到饭点就卖得精光。
不少工人都是等第一食堂的卖完了，才心不甘情不愿地去别的食堂对付一口。
至于抖勺克扣？
傻柱又不傻。
他身为厨房班长，很少亲自去打菜，偶尔去一次，那也是盯准了得罪他的人，比如许大茂。
许大茂不下乡的时候，傻柱就专门盯着他在哪个窗口排队，等他快排到了，再跟打菜的师傅换一下，专门伺候他。
收拾完许大茂，他又优哉游哉地回后厨歇着去了。
真要大规模抖勺克扣工人的伙食，他还想在轧钢厂混？不被扫地出门也得被工人打死。
这年头，工人就靠那点定量活着，你克扣他们的粮食，就是要他们的命。
所以傻柱只能从小灶上想办法。
小灶都是给领导吃的，扣他们的菜，傻柱一点儿也不心虚。
正如他常说的那句话——只许州官放火，不许百姓点灯？
领导能吃，他扣点儿怎么了？
只是有时候扣得狠了，得罪了人，傻柱也不在乎。整个轧钢厂就他一个能做小灶的厨师，他不做，领导吃什么？
可现在，小灶被何大清接手了。