一旁的学徒皆是觉得何雨柱有些疯了。
不过没办法还是把食材给准备上来。
田厨子冷笑,也在一旁取下一口锅,打算做红烧肉。
他觉得要是何雨柱能够把韭菜炒鸡蛋做好,他名字倒着写。
何雨柱根本不鸟对方,在神级厨艺加持下,打蛋、切韭菜,顺手拈来。
锅热下鸡蛋。
……
没一会儿后,厨房里就飘出来一股蛋香味,同时还伴随着若有若无的韭菜清香味。
一盘色香味俱全的韭菜炒蛋做好!
旁边几个学徒都看呆了!
何雨柱是真会啊!
而且他们嗅到盘子了味道,都想尝一口,忍不住咽了咽唾沫。
“把菜交给客人,顺便问问客人,味道如何!”
何雨柱自信道。
“好勒。”
一个学徒连忙将韭菜炒蛋给端了出去。
田厨子的表情有些狰狞,他还真没想到,何雨柱居然真炒出了一盘比他还要好的韭菜炒蛋!
这小子的天赋这么高?
不对,这小子偷师!
但即便是偷师,他也管不了。
毕竟对方是学徒!
田厨子脸色阴沉,一时间锅里的红烧肉烧糊了,散发出几分糊味来。
他的脸色大变,连忙补救,但这盘菜肯定又要被客人说了。
四九城的食客都比较挑剔,对厨子的手艺都很看重。
不然的话,他昨日也不会被人叫出去说一顿。
何雨柱嗅到糊味,朝着锅里看了看。
这田厨子的厨艺实际上也并不怎么样。
也就仗着这个时代信息比较闭塞,混口饭吃。
一番手忙脚乱,田厨子才将红烧肉给做好,叫人端上去。
这时候,刚刚出去的学徒回了来。
“雨柱,刚刚食客说,你这盘韭菜炒鸡蛋外香里嫩,韭菜恰到好处,是他吃过最好的韭菜炒鸡蛋!”
学徒朝着何雨柱说道,眼神里有了几分尊重的味道。
“食客的品味不错。”
何雨柱轻轻点头。
一旁的田厨子的脸色唰的大变,阴沉似水。
这不说何雨柱的厨艺比他高?
那岂不是说,以后他在丰泽园里要被何雨柱比下去?
砰!
正这时候,外面的饭堂传出动静。
有人将东西砸了一下。
“这红烧肉烧糊了,也敢拿出来糊弄爷?”
那声音有些粗,似乎很不满意。
田厨子的脸色更是难看了几分。
没一会后,就见丰泽园的掌柜进到了后厨,朝着田厨子看来,神情严肃:“老田,红烧肉是你的拿手菜,怎么回事?”
这位赵掌柜是饭店背后的股东之一。
田厨子有些没法分辨,他只好糊弄道:“火候有些大,都怪这几个家伙火少太旺了!”
掌柜的都精明,哪能听他这么糊弄,朝着火灶看了看,就明白怎么回事。
“刚刚那盘韭菜炒鸡蛋怎么回事?”
掌柜又问道。
他总觉得今日这后厨有点问题。
“赵掌柜,韭菜炒鸡蛋是我做的!”
何雨柱站出来,朝着对方说道。
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